レシピ
【おつまみレシピ】簡単！和えるだけ！「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
いちばん身近な呑み仲間
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メルシャン株式会社は、キリンオンラインショップ「DRINX（ドリンクス）」にて、日本ワインを季節とともに愉しむ、「マンスリー シャトー・メルシャン」の6月の企画として、「シャトー・メルシャン “調和を味わう”3本セット」 …
日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、富山県・玉旭酒造と共同で、富山県・越中八尾の熱い男が醸した濃い日本酒「八男（ヤツオ）」を、共同で企画・開発した。 同商品は「KURAN …
タイトルの通りのコロコロ角煮です。 角煮と言っても煮込んではいません！ 角煮じゃないじゃん！ そうなんですけど、まるで角煮！な、フライパンで10分ほどで完成の嬉しいおつまみです。 食いしん坊の私は、白飯にも合うんだ！って …
株式会社大庄（本社：東京都大田区、代表取締役社長：平 了寿）は、2017年6月14日（水）、お洒落な大人のグルメスポットとして再注目されている新宿に、「本場ニューヨークのオイスターバーで味わうような本格料理を、カジュアル …
オークラフロンティアホテル海老名（神奈川県海老名市中央2-9-50、総支配人：桑原 大治）は、今年も「オークラ ビアガーデン2017」を6月16日（金）にオープンします。定番の人気メニューである、シェフが焼く炭火焼きバー …
株式会社Globridgeが運営する、『やじろう 日暮里』 は、愛知県・名古屋市で開催される「手羽先サミット®2017」に出場する運びとなりました。 今回は東京から初出店！地元東京・日暮里で愛されている、“やじろう”の手 …
「Living Well より良く生きる」をコンセプトに、人々のライフスタイルのステージに応じた様々な事業を展開する株式会社アクアプランネットは、テラスでイタリアンスタイルのBBQを楽しむことができる新店舗「ITALIA …
日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」と、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」は、2017年6月8日（木）～9月30日（土）の期間限定で、8種類の … Continued
豆類の中では群を抜いて食感がいいスナップエンドウを使ったナムルです。 食感がいいから何したって美味しいのです。 だったらもう簡単に越したことはないですよね！ 簡単！美味しい！素材の良さのおかげです。ありがとう！ 食感の為 …
6月14日（水）～18日（日）に、大規模な火災の被害を受けた新潟県・糸魚川「加賀の井酒造」が、阪急うめだ本店 地下１階ツリーテラスに火災後初めて出店します。 日本有数の酒どころ、新潟県で最も古い酒蔵「加賀の井酒造」は、昨 …
数ある焼酎のなかでも、フルーティーかつ濃厚な味わいが好まれている芋焼酎。ロック、お湯割り、ソーダ割りと、アレンジによって表情を変化させる、多種多様な飲み方を楽しめるお酒のひとつです。さて、そんな芋焼酎なのですが、一体どの …
ダイヤモンドダイニンググループの株式会社バグース（本社：東京都港区、代表取締役社長：矢口 健一）が運営する六本木『THE PUBLIC SIX』にて、店名にちなみ6月を「THE PUBLIC SIX Special Mo … Continued
今年の「父の日」は6月18日(日)。いつも頑張ってくれているお父さんが主役の一日です。銀座コージーコーナーでは、そんな「父の日」のお祝いの食卓を楽しく盛り上げてくれる「父の日」限定スイーツが登場します。特におすすめは、お …
日本酒造りが盛んな「酒どころ」と言えば、どの県を思い浮かべるでしょうか。すぐ思い浮かぶのが、北は新潟県や秋田県、西は京都府や兵庫県ですね。 意外と知られていませんが、福島県は美酒を多く生み出しています。 なぜ福島 …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
