飲みに行く
【新商品レビュー】酒好きの味方、あのチェーンがひとり飲みをさらに本気で取りにきた…！
中華チェーン「日高屋」で、2026年3月27日（木）から新メニュー＆一部リニューアルがスタート。ひと足先に試食してきましたが、日高屋飲みがさらに加速しそうな内容でした！
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【マイナス5℃の氷温環境で16年間熟成！】ヴィンテージ日本酒「礼比｜RAIHI」が抽選販売
世界中の人々の「心を満たし、人生を彩る」ことをパーパスに掲げる日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」は、16年間マイナス5℃の氷温で長期熟成されたヴィンテージ日本酒「礼比（らいひ）」の抽選販売の応募受付を、2026年6月4日（木）から開始すると発表しました。
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【グッチ ジャルディーノ × SAKE HUNDRED！】スパークリング日本酒「密花｜MIKKA」が世界合計100本の限定販売
グッチ ジャルディーノは、スパークリング日本酒「密花｜MIKKA」を発表しました。
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【新感覚のフローズン日本酒！】"松竹梅白壁蔵「澪」＜FROZEN＞"が発売
宝酒造は、"松竹梅白壁蔵「澪」＜FROZEN＞"を、2026年6月2日（火）より夏季の期間限定にて全国で発売するとともに、業務用ルートと通販ルートでは通年商品として発売すると発表しました。
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【日本酒・焼酎・クラフトサケ・クラフトジンの100蔵が大集結！】「混祭2026」開催
おいしい日本酒と文化を世界に広めるcamo株式会社とニュウマン高輪を運営する株式会社ルミネが主催する混祭実行委員会は、「日本のおさけ」文化の新たな可能性を発信するイベント「混祭2026」を開催すると発表しました。
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【神奈川のクラフトビールと日本酒が集結！】初夏の飲み歩きイベント「EBINA BOOZE FEST 2026」開催
坂口屋は、2026年6月6日（土）～6月7日（日）にて海老名中央公園で開催の「EBINA BOOZE FEST 2026」について発表しました。
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【通常の酒造りでは到底不可能！途方もない手間をかけた純米大吟醸】「HAKUTSURU SAKE CRAFT THE PREMIUM 2026」64本限定発売
白鶴酒造は、白鶴酒造資料館内のマイクロブルワリー「HAKUTSURU SAKE CRAFT（ハクツルサケクラフト）」で醸造した「HAKUTSURU SAKE CRAFT THE PREMIUM（ザ・プレミアム）2026」を、2026年5月23日（土）に白鶴酒造資料館と白鶴公式オンラインショップにて64本限定で発売すると発表しました。
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【都心4エリア連動型の日本酒イベント！】「YORIMICHI SAKE KAIDO」順次開催
森トラスト株式会社は、2026年5月より都内で運営する神谷町、赤坂、御殿山、丸の内の4エリア連動型の日本酒イベント「YORIMICHI SAKE KAIDO」を順次開催すると発表しました。
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【推しの声で乾杯...「ボイスペアリング」という新体験！】「V-SAKE Collection」本格始動
FARM8は、新潟の酒蔵とVTuberが共創する日本酒コラボレーションプロジェクト「V-SAKE Collection」を本格始動したことを発表しました。
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【一点もの熟成日本酒ブランド！】人生の節目に"時間を贈る"...「RING」始動
玉乃光酒造は、武蔵塗料ホールディングスと共創し、熟成日本酒ブランド「RING」を始動。応援購入サービス「Makuake」にて、2026年5月15日（金）より先行販売を開始していることを発表しました。
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【成城石井のオリジナル日本酒！】夏の食中酒「真澄 花野可勢」が進化・リニューアル発売
成城石井は、夏の食中酒「真澄 花野可勢」を進化させ、2026年5月16日（土）にリニューアル発売。酒類を取り扱う店舗のうち214店舗および成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」にて、約2,700本の数量限定で販売していることを発表しました。
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【トロピカルな極み夏酒！】「菊正宗 SHURO（しゅろ）720mL」数量限定発売
菊正宗酒造は、2026年5月29日（金）に「菊正宗 SHURO（しゅろ）720mL」を数量限定で発売すると発表しました。
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【丹後＆丹波の地酒を堪能！】日本酒イベント「tantan kura around in 海の京都 2026」開催
tantan kura around 実行委員会は昨年に続き、2026年5月23日（土）・5月30日（土）の2日間、京都府北部の「海の京都」エリア（京丹後市・福知山市・綾部市・舞鶴市・宮津市・与謝野町）の酒蔵にて自慢の日本酒を楽しめるイベント「tantan kura around in 海の京都 2026」（愛称：たんくら）を開催すると発表しました。
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【日本酒の炭酸割り「酒ハイ」で旨い！】「のものも 涼香蔵しぼり」の2Lはこ詰が期間・数量限定で発売
大関は、1985年の発売以来、食中酒として長年愛されている「のものも」シリーズより、酒ハイ（日本酒の炭酸割り）で香りが引き立つ爽やかな味わいの「のものも 涼香蔵しぼり」の2Lはこ詰を、2026年5月25日（月）より期間・数量限定で発売すると発表しました。
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【有料試飲に日本酒フローズンと神戸ワインが初登場！】白鶴2026年春「酒蔵開放」が開催
白鶴酒造は、地域貢献と日本酒の需要開発、白鶴ブランドのPRを目的として、2026年5月23日（土）に"白鶴2026年春「酒蔵開放」"を開催すると発表しました。
