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【水炊きのための日本酒!】博多水炊きとり田「別誂 Bespork 純米大吟醸」発売 画像
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【水炊きのための日本酒!】博多水炊きとり田「別誂 Bespork 純米大吟醸」発売

studio092は、福岡の酒蔵「みいの寿」に依頼し、とり田の水炊きに合わせて誂えたオリジナル日本酒「別誂 Bespork 純米大吟醸」「別誂 Bespork 純米大吟醸(にごり)」の2種類を、2026年9月4日(金)より発売していることを発表しました。

【手に取りやすい!飲み切りサイズの純米酒】「大関 純米酒穂水180ml瓶詰」新発売 画像
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【手に取りやすい!飲み切りサイズの純米酒】「大関 純米酒穂水180ml瓶詰」新発売

大関は、既存商品である「穂水」より、新たに手に取りやすい飲み切りサイズの「大関 純米酒穂水180ml瓶詰」を、2026年9月14日(月)に新発売すると発表しました。

【氷温熟成日本酒!】°Ondo(オンド)「003Re.」の第2回抽選販売が開始 画像
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【氷温熟成日本酒!】°Ondo(オンド)「003Re.」の第2回抽選販売が開始

イズミセは、氷温熟成を軸に日本酒を再設計するブランド・°Ondo(オンド)から「003Re. Vintage Sake 0℃ 2023 The Silent Rebirth 純米大吟醸(以下、003Re.)」の第2回抽選販売を、2026年9月8日(火)より開始すると発表しました。

【世界酒蔵ランキング5位!】外池酒造店の秋限定日本酒「燦爛 純米酒 秋あがり 月さんらん」発売 画像
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【世界酒蔵ランキング5位!】外池酒造店の秋限定日本酒「燦爛 純米酒 秋あがり 月さんらん」発売

栃木県益子町の外池酒造店は、自宅での食事時間や晩酌を豊かに彩る秋限定日本酒「燦爛 純米酒 秋あがり 月さんらん」を、2026年9月4日(金)より公式オンラインショップおよび売店、イベント催事にて発売していることを発表しました。

【信州の秋酒40数種が銀座に集結!】試飲イベント・銀座NAGANO「ひやおろし祭」が開催 画像
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【信州の秋酒40数種が銀座に集結!】試飲イベント・銀座NAGANO「ひやおろし祭」が開催

長野県は、首都圏と長野県をつなぐ情報発信拠点「銀座NAGANO」(東京都中央区銀座)にて、2026年9月12日(土)~9月13日(日)の2日間、試飲イベント「ひやおろし祭」が開催となることを発表しました。

【SAKE HUNDREDが2年ぶりの新商品!】「百光」と双璧を成す新たな柱「来火(らいか)」発売 画像
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【SAKE HUNDREDが2年ぶりの新商品!】「百光」と双璧を成す新たな柱「来火(らいか)」発売

日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」は、累計40万人が抽選応募したフラッグシップ「百光(びゃっこう)」と双璧を成す商品として、「溢れる個性、味わう辛口」をコンセプトとした新商品「来火(らいか)」を、2026年9月2日(水)に発表しました。

【アルコール20度の日本酒!】「つき原酒」(1.8Lパック)が秋冬の季節限定で発売 画像
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【アルコール20度の日本酒!】「つき原酒」(1.8Lパック)が秋冬の季節限定で発売

月桂冠は、ソフトタイプで人気の高い日本酒「つき」の原酒を詰口した、「つき原酒」(1.8Lパック)を秋冬の季節限定で発売すると発表しました。

【温めるとうまみがふくらむ!】「燗杯パック」(1.8L)が秋冬の季節限定で新発売 画像
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【温めるとうまみがふくらむ!】「燗杯パック」(1.8L)が秋冬の季節限定で新発売

月桂冠は、燗酒を気軽に楽しめる「燗杯パック」(1.8L)を秋冬の季節限定で発売すると発表しました。

【従来のイメージを覆す「超辛口ひやおろし」へと進化!】「一ノ蔵 特別純米酒超辛口 ひやおろし」発売 画像
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【従来のイメージを覆す「超辛口ひやおろし」へと進化!】「一ノ蔵 特別純米酒超辛口 ひやおろし」発売

一ノ蔵は、秋限定の新商品「一ノ蔵 特別純米酒超辛口 ひやおろし」を、2026年9月1日(火)より全国にて発売していることを発表しました。

【毎日に寄り添う「確かな味わい」を追求!】コスパも良い「白雪淡麗辛口2Lパック詰」限定発売 画像
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【毎日に寄り添う「確かな味わい」を追求!】コスパも良い「白雪淡麗辛口2Lパック詰」限定発売

小西酒造は、今秋に「白雪淡麗辛口2Lパック詰」を発売すると発表しました。

【150種以上の
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【150種以上の"SAKE"が飲み放題!】「Shibuya SAKE Scramble(シブヤ サケ スクランブル)」開催

東急百貨店は、150種以上の"SAKE"を取り揃えた「Shibuya SAKE Scramble(シブヤ サケ スクランブル)」を、2026年10月10日(土)に渋谷エクセルホテル東急にて開催すると発表しました。

【現代の食卓のための新定番!】日本酒「新雪(しんせつ)720ML瓶詰」新発売 画像
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【現代の食卓のための新定番!】日本酒「新雪(しんせつ)720ML瓶詰」新発売

小西酒造は、多様化する現代の食卓に、デイリーかつカジュアルに楽しめる日本酒「新雪(しんせつ)」を、2026年9月14日(月)より新発売すると発表しました。

【新酵母 × 山田錦!】「特撰 白鶴 特別純米 生貯蔵酒 山田錦 720ml」新発売 画像
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【新酵母 × 山田錦!】「特撰 白鶴 特別純米 生貯蔵酒 山田錦 720ml」新発売

白鶴酒造は、「特撰 白鶴 特別純米 生貯蔵酒 山田錦 720ml」を、2026年9月11日(金)から全国で新発売すると発表しました。

【冴えるうまさ × キレ!】白鶴酒造が「白鶴 まる辛口」をリニューアルして全国発売 画像
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【冴えるうまさ × キレ!】白鶴酒造が「白鶴 まる辛口」をリニューアルして全国発売

白鶴酒造は、「白鶴 まる辛口」をリニューアルし、2026年9月11日(金)から全国で発売すると発表しました。

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