
【レシピ】インスタントラーメンで作るタイ料理!「和風ヤムママー」
「ヤムママー」というタイ料理をご存知ですか?ヤムママーとは、インスタント麺に沢山の野菜と酸味のある調味料で和えたタイのサラダ料理。いわばラーメンサラダなのですが、通常は辛いインスタント麺を使うところを、日本でも手に入りやすい塩ラーメンでアレンジしました。
いちばん身近な呑み仲間
コロナウィルスの影響で、外に飲みに行く機会が少なくなった昨今。家で一人飲みをすることが増えた人も多いのではないでしょうか? でも、本当ならみんなでワイワイ楽しくお酒を飲みたいですよね。そんな、酒場の雰囲気を味わうための最 …
久米仙酒造の人気シリーズ第二弾!「完熟たんかんサワーの素」が発売開始 先日発売されて大人気の久米仙酒造「シークワーサーサワーの素」。ソーダで割るだけで、手軽に美味しいサワーが楽しめるということで、家飲みのシーンで活用して …
ワインの有名生産地と言えば、伝統的な地域としてフランスやイタリアを思い浮かべる人が多いと思います。その他、近年ではニューワールドと呼ばれる新興国でのワイン生産も盛んです。 ニューワールドとしてはアメリカのカリフォルニアや …
テキーラって聞くと、「ショットで飲む強いお酒」といったイメージを思い浮かべる人も少なくはないのでは? でも実は、炭酸で割ったりカクテルにしたりと、様々な飲み方ができるので決してアルコールに強い人のためのお酒じゃありません …
なかなか外食がしにくい昨今、家でお酒を楽しむ人が増えているのではないでしょうか。 家飲みの際に悩むのが、おつまみの存在。手のかかるメニューを作るのは面倒だし、かといって味気ないおつまみじゃ物足りない……。 そんな方におす …
外食する機会が減って、宅飲みが増えた2020年は、日本酒やクラフトジンなど、特定のお酒に興味をもった飲んべえも多いはず。コンビニやスーパーで手に入るクラフトビールにハマったという声も多く聞かれます。 実は興味はあるんだけ …
こんにちは、nomooo編集部です。先日、nomoooでもおなじみの泡盛メーカー「久米仙酒造」の社長から、ある依頼が届きました。 久米仙酒造の社長・比嘉さんからnomoooに届いたインタビュー依頼 いつもお世話になってい …
ふるさと納税の魅力をお伝えする連載の第4弾!今回のテーマは日本酒です! 夏は冷酒で楽しむことが多いですが、寒い冬は「熱燗」にして身体を温めながら飲む人も多いと思います。実は、日本酒は世界を見回しても例がないほど幅広い温度 …
お酒という側面から、ふるさと納税の魅力について深堀りしていくこの企画。3回目となる今回は、世界的にブームとなっているクラフトビールについてご紹介します。 実は「ふるさとチョイス」でもらえるお礼の品の中には、一般的には手に …
モデルとして活躍する木村ミサさん。今回はカレーにお茶、お酒…と食への興味が無限大の彼女にお話を伺い、KURANDのお酒をとことん飲み比べてもらいました! 木村ミサ 透明感のある雰囲気と、明るい笑顔で、アパレルブランドのE …
実質2,000円の負担でお礼の品がもらえる「ふるさと納税」。全国各地の名産品がラインナップに加わっており、その中には地域限定の珍しいお酒や地酒など、お酒好きにとってもたまらない品物が多いんです。 今回は、nomoooでウ …
こんにちは、女優の善知鳥いおです! 善知鳥いお(うとう いお) 舞台、映画などを中心に活躍中の女優。舞台「わたしの、領分。」主演。TV「仮面ライダーアマゾンズ」に出演。2019年2月より、映画「笑顔の向こう …
最近は居酒屋でも見かけるようになったクラフトビール。ビール通の間では“第3次ビールブーム”ともいわれ、沼にハマる人も増えているようです。 マニアだけでなく、初心者でもトレンドや旬のスタイルを意識するだけでその楽しさは何倍 …
外に飲みに行くのが難しい昨今。いまや「オンライン飲み」や「自宅飲み」が当たり前になりつつありますよね。 nomooo編集部でも頻繁にオンライン飲み会が開かれています。 そんな中、地方限定のクラフトビールや高級ワインを飲む …