レシピ
【おつまみレシピ】簡単！和えるだけ！「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
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ノーサイドの精神って？ラグビー日本代表元キャプテンに「ラグビージン」を飲みながら教えてもらったPR
「ノーサイドの精神」があるラグビーのように国境を超えて愛される「ラグビージン」 試合終了後は国籍を越えて仲間となり、絆を深め合う「ノーサイドの精神」があるというラグビー。2019年に日本で開催されたW杯は、これまでのラグ …
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スペイン国内流通40%以上！？大人気「D.O.ルエダワイン」の魅力をソムリエに聞いてきたPR
日本ワインが世界に注目されるなど、近年お酒好きから関心を集めているワイン。国によってその味わいが大きく異なるのも、ワインの面白いポイントですよね。 日本人がワインと聞いて思い浮かべる国は、フランスやイタリアだと思いますが …
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ウイスキー専門家が本気で厳選！プレゼントにおすすめの高級ウイスキー10選
お酒好きの人に、気の利いたお酒のギフトを贈りたい！特にウイスキーなどの高級感のあるお酒は、目上の方へのギフトとしても最適です。 しかしながら、お酒の初心者がプレゼントを選ぶのは至難の技ですよね。専門的な知識が必要となるウ …
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甘酸っぱくて可愛い梅酒に恋した元AKB48でタレントの梅田彩佳さんが「梅恋」プロデュースに詰め込んだ愛と夢
※KURAND MAGAZINEからの転載です 2019年9月4日（水）に発売された「梅恋（うめこい）」。 元AKB48 でタレントの梅田彩佳（うめだあやか）さんの「自分のプロデュースした梅酒をつくりたい！」という想いか …
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クラフトジンってどんなお酒？善知鳥いおがプロに聞いたクラフトジンの基礎知識
女優・善知鳥いお！今流行の“あのお酒”について学びます！ こんにちは、女優の善知鳥いおです！ 善知鳥いお(うとう いお) 舞台、映画などを中心に活躍中の女優。舞台「わたしの、領分。」主演。TV「仮面ライダーアマゾンズ」に …
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コロナビールって何でライムを入れるの？コロナの偉い人に“コロナの秘密”を聞いてきた
夏らしくなってきましたね！ 7月のnomoooの特集は「暑い季節はゴクゴク飲みたい！ ビール特集」。 青空の下で軽めのビールをゴクゴク飲むの、最高ですよね。 コロナビールとかね。ライム入れて、フレッシュな感じで。 そうい …
ニュース
イスさえあればどこでも酒場！「チェアリング」開祖のひとりパリッコさんに聞く外飲みのお作法
結論から言います。 「チェアリング」は酒飲みの禅でした。 酒とともに行う瞑想。 ウグイスも鳴いていたし、ゴールデンレトリーバーが原っぱを転げていた。 酒を飲んで目を閉じれば、そこは酒場でした。 「パリッコさんとチェアリン …
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プロが教える！自宅でレモンサワーをもっと美味しく飲むための簡単アレンジ方法！
こんにちは、nomooo編集部です。 最近、巷ではレモンサワーブームが到来しています！ 先日東京で行われたレモンサワー フェスティバルも、とっても大盛況でした！ そこで4月はレモンサワーの特集を企画！ 第一弾「本当に美味 …
ニュース
RTD研究家が「缶レモンサワー」の進化について飲み比べながらガチで分析してみた
こんばんは。RTD研究家のストロングおじさん（@strong_ojisan）です。 今、缶チューハイ市場で注目すべきは"レモン"！ 日々、RTD商品を飲みながら研究を重ねている私ですが......。現在の缶 … Continued…
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お酒とアイドルとアニメが原動力！元SKE48・高井 つき奈が語る“オタク”としての自分
「アニメとお酒とアイドルが主原料」 Twitterのプロフィールにそう書くのは、元SKE48の高井つき奈さん。現在、事務所には所属せずにフリーランスとして、学業と並行しながらインターネットを中心に活動をしています。 “ア …
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きき酒師に教えてもらった！日本酒に良く合うおつまみを選ぶ３つのポイントPR
お酒を楽しむ時、合わせる食事次第でその味わいは大きく変化します。「これを飲む時は〇〇を合わせるって決めているんだ！」なんて、自分流のこだわりがあるグルメな呑兵衛さんも少なくはないはず。 良いお酒に良いおつまみ。相性抜群な …
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”ブームから文化へ定着させるために” 「ナガノトレーディング」大平さんに聞いた！クラフトビールのこれから【後編】
クラフトビールのブームが起きる前からアメリカのクラフトビールを取り扱っている、業界の”パイオニア”「ナガノトレーディング」代表取締役・大平朱美さん。 インタビュー前編にて、会社設立時の苦労やクラフトビールブームの背景につ …
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”ブームから文化へ定着させるために” 「ナガノトレーディング」大平さんに聞いた！クラフトビールのこれから【前編】
専門店に限らず、カフェや居酒屋などあらゆる店舗に導入されるようになった「クラフトビール」。コンビニで取り扱っていることも多く、私たち消費者にとってはビールの選択の幅が増えてきました。 今でこそ一般的となった「クラフトビー …
ニュース
【お酒好き必見】みかん農家さん直伝！みかんを100倍楽しむ”おつまみアレンジ”と簡単な皮の剥き方PR
9月～10月の秋に旬を迎える”秋みかん”。 前回の記事では「みかんサワー」など、秋みかんの有名産地「佐賀県・太良町（たらちょう）」のみかん農家さんに、みかんを使った美味しいお酒の作り方などを教えていただきました！ 今回教 …
