レシピ
【おつまみレシピ】簡単！和えるだけ！「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
いちばん身近な呑み仲間
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具沢山の肉味噌を野菜に包んで食べる！ 食べ過ぎちゃっても安心のおつまみのご紹介です。 年末年始、年度末から新年度。もう飲み会ラッシュが止まらない半年でした。 お酒好きなのでそんな場も大好き！もちろんおつまみも大好き！食べ …
「キリン 氷結®プレミアム」シリーズの新商品「キリン 氷結®プレミアム ピノ・ノワール」が11月14日（火）より全国で発売されます。 「キリン 氷結®プレミアム」は、こだわりの氷結® “ヴァージンストレート …
ミラノの老舗ジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」とワイン専門店「エノテカ」がコラボフレーバーを開発し、ロゼワインを使用した大人のためのジェラートを10月21日(土)より「ワインショップ・エノテカ GINZA SIX …
養命酒は、藤井隆さん・乙葉さん夫妻が登場する「薬用養命酒」の冬CM『コトコト冬』篇、『コトコト朝』篇の放映を、2017年10月23日から開始しました。 『コトコト冬』篇では、薬用養命酒を続けている二人が、寒い冬のある日、 …
「宮崎県日南市・日向市塚田農場」「鹿児島県霧島市塚田農場」にて、宮崎・鹿児島それぞれの酒蔵が醸す炭酸割り専用焼酎が、2017年10月23日（月）より提供開始されました。 「宮崎県日南市塚田農場」では同市の酒蔵「小玉醸 …
“ゆきしずく”とは、「ほんとうの旨い酒を知って欲しい。」そんな酒屋の気持ちから産まれた、最高級かつ究極の日本酒です。今までの日本酒や、普段飲んでいる日本酒とは違った「なまのあじ」を楽しむことができます。 通常蔵人くらいし …
スプリングバレーブルワリーから、秋にぴったりな落ち着いた味わいが特徴の「落ち葉のセゾン」が、10月20日（金）からスプリングバレーブルワリー東京（代官山）にて数量限定で発売されました。 「落ち葉のセゾン」は、原料に紅茶、 …
菊水酒造から、今季のにごり酒「五郎八(ごろはち)」が新発売されました。 「五郎八」は昭和47年の発売以来45年に渡り、にごり酒ファンから長年愛され続けているロングセラー商品。昔ながらのどぶろくのような懐かし …
「キリン 本搾りチューハイ」シリーズから、冬の定番商品として好評の「キリン 本搾りチューハイ 冬柑＜期間限定＞」が、11月21日（火）より全国発売されます。 「キリン 本搾りチューハイ」シリーズは、たっぷり果汁とお酒だけ …
アボカドを使ったおつまみにさらなるレパートリー追加です！ アボカド＋マヨネーズ＋明太子＋チーズ、そんなの美味しいに決まっているのです。 さらに美味しくすべく、焼きました！ マヨネーズの焼けた香り、チーズの焼けた香り、明太 …
カジュアル価格のワインが自慢の肉バル「MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 新橋（ミート＆ワイン ワインホールグラマー しんばし）」を新橋駅前に、2017年11月9日（木）オープンします。 店舗ではソムリ … Conti…
群馬県・土田酒造が群馬の日本酒の美味しさを伝えるため、群馬にこだわり抜いて造った日本酒「群馬 山廃純米吟醸」（以下、「群馬」）が、”群馬県民の日”である2017年10月28日（土）より、日本酒専門店「KURAND SAK …
ドライフラワーアーティストの油井奈々（ユイナナ）プロデュースによる「花と食」の文化が融合した日本初のドライフラワーカフェ＆バー「HANABAR（ハナバー）」が2017年10月20日に池袋西口にグランドオープンします。 & …
ワインビストロのパイオニア、遠藤利三郎商店による本格フレンチレストラン「Restaurant La Relève (レストラン ラ・ルレヴ)」がオープンしました。 「ラ・ルレヴ」では、シェフ自ら腕を振るう月替わりのフ …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
