ニュース
ファミマ限定！珍味・おつまみギフト専門店監修したおつまみシリーズ「ホタヒカ」発売
SORAから、「ホタヒカ」が、2024年4月23日（火）より、全国約16,300店の「ファミリーマート」限定で発売されています。
まりん
ビール好きな女子大生。女性がよりお酒を楽しめるような情報を大学生の目線でわかりやすく発信していきたいなぁと思っています。
+ 続きを読む
お酒を選ぶ
ビールの数値「IBU」とは？クラフトビールがもっと楽しくなる豆知識
近年、日本でも爆発的な流行をみせている「クラフトビール」。今までは、”とりあえずビールで！”と注文していた文化でしたが、”〇〇エールをください”と銘柄や種類を指定してビールを楽しむ人がかなり増えてきました。 ビールに限ら …
お酒を選ぶ
【ある女子大生の春休み】行くぜ東北！気仙沼で旬の食材を食べ尽くしてきた
みなさんこんにちは。 大学生の私は2月から、なが～い春休みに突入していました。 そんな春休みももう終わり......。あと少しで学校が始まってしまいます、つらい。 なんだかんだ春休みを謳歌していた私！！ 編集部への勤務も …
お酒を選ぶ
ビールが苦手な方にこそ“激推し”したい！華やかな「白ビール」ってなんだろう
こんにちは。 皆さんはクラフトビールを飲んだことはありますか? 近年クラフトビールがブームとなっていて、都内を中心に専門店も多く立ち並ぶようになってきました。 でも種類が多すぎて何を頼めばいいのかよく分からない…という方 …
お酒を選ぶ
下面発酵ってなに？知ればもっと美味しく飲めるビールの話
みなさんは「上面発酵」や「下面発酵」という単語をご存知ですか?? エールビールやラガービールを語るときに必ずと言っていいほど出てくる、ビール界の頻出単語ですよね!! 今回はビール知識の基礎中の基礎である2つの発酵の違い、 …
お酒を選ぶ
みかん好き女子大生が「みかんのお酒」をいろいろと調査してみた件
みなさんこんにちは。突然ですが、最近みかん、食べてますか?? 冬から春にかけて温州みかんをはじめとする様々な柑橘が市場に出回るようになり、みかん好きとしては楽しい時期です。 (最近は八朔、不知火を食べ過ぎて手が黄色くなっ …
お酒を選ぶ
日本が世界に誇る神ビール！「馨和 KAGUA」の魅力に注目してみた！
今まで様々な国のビールやビールスタイルを紹介してきた筆者ですが、今回は原点回帰。笑 海外のビールを飲んでるのってなんだか最先端をいっているような、ちょっと特別な気分に浸れますよね。 でもやっぱり、いろいろとビールを飲んで …
お酒を選ぶ
超自然派ビール！？愛すべき変わり者「ランビックビール」の魅力
みなさんは「ランビックビール」をご存知でしょうか。 『かもすぞ～』というフレーズで有名な醸造系漫画にも実は登場しているため、“名前は聞いたことある”という方もいらっしゃるかもしれませんね。（この漫画、私がお酒に興味を持っ …
ニュース
”パンク”なビールばかり！？スコットランドのブルワリー「BrewDog（ブリュードッグ）」とは
ビール専門店でもひときわ目を引くかわいいラベルの「BrewDog（ブリュードッグ）」のビールをみなさんは味わったことがありますか? 実は見た目の可愛らしさからは想像もつかないくらい“パンクな”ビールが勢ぞろい。 今までの …
お酒を選ぶ
冬こそ飲んでほしい黒ビール！「シュヴァルツ」の魅力に注目してみた
突然ですが、みなさん“黒ビール”はお好きですか。 「苦そう」「重そう」「自分には少し濃すぎるかも」と、見た目の色やイメージからなんとなく手を伸ばしにくい黒ビール。 ですが、飲んでみると“キャラメル”や“チョコレート”のよ …
お酒を選ぶ
修道院で作られた神聖なビール！？トラピストビールって何だろう
突然ですが、皆さんはベルギービールを飲んだことがありますか? 近年のクラフトビールブームの影響を受け、都内にもクラフトビール専門店がたくさんありますよね。 クラフトビールのお店へ行けば絶対に置いてある「ベルギービール」で …
お酒を選ぶ
【ビールの雑学】ABVってなに？知ると得するビールの基準値
みなさんは、クラフトビール専門店などでたまに見かける「IBU」や「ABV」「SRM」という単語はご存知ですか？ これらは全てビールで使われる基準の数値なんです。 今回は「ABV」という数値について詳しく見ていきましょう！ …
お酒を選ぶ
【ビール豆知識】オフフレーバーって何！？ビール保管時は温度・日光にご注意
「オフフレーバー」という言葉を聞いたことはあります？ ビールのラベルに書かれている「直射日光の当たる車内など高温になる場所を避けて…」と言った注意書きもありますが、それらはこの「オフフレーバー」の発生を予防するためでもあ …
お酒を選ぶ
【ビール豆知識】SRMってなに？覚えておきたいビールの基準値
突然ですが、皆さんはビールの「色」に注目したことはありますか？ 最近では、クラフトビールがブームになって来たので、様々なスタイルのビールが出てきました。それにより、色彩豊かなビールも増えてきたんです！ ビールをもっと楽し …
お酒を選ぶ
【ビールの豆知識】１パイントって何？知っておきたいビールの単位
皆さんは、外でビールを注文する時に「パイント」という文字（単位）を見たことはありませんか？ 普段、居酒屋などでは「グラス」「ジョッキ」といったオーダーをするので、「1パイント」や「ハーフパイント」と言われても戸惑ってしま …
