レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
まりん
ビール好きな女子大生。女性がよりお酒を楽しめるような情報を大学生の目線でわかりやすく発信していきたいなぁと思っています。
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こだわりは原料の品質！プレミアムテキーラ「ブエン・アミーゴ」の魅力に迫る
日本では『罰ゲーム』、『イッキ』、『ウェイ』なんてあまり良くないイメージのついてしまっているテキーラ。 しかし、最近では海外のセレブたちをはじめとした世界中の人々から「プレミアムテキーラ」と呼ばれるテキーラが注目を浴びて …
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名門ワイナリーから生まれたプレミアムテキーラ「ドン・アルバロ」とは？
最近じわじわと人気が上がってきているプレミアムテキーラ。 NOMOOOでも、テキーラを取り上げた記事が増えてきてその注目度の高さが伺えますよね。 さて、今回ご紹介するテキーラは「ドン・アルバロ」。 ブランコ？アネホ？ テ …
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これさえ知れば家庭料理のレベルが上がる！？料理酒と日本酒の違いとオススメの料理用酒
『料理で使うお酒って飲めるのかな…?』 『料理酒の代わりに日本酒を使っていいのかな…？』 料理酒と日本酒の違いって以外と知らないものですよね。 ということで、今回は料理酒と日本酒の違いについて解説していきます。これを知っ …
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中華料理には欠かせない！中国伝統のお酒「紹興酒」の魅力と美味しい飲み方を解説！
皆さんは中国伝統のお酒「紹興酒」にどんなイメージを持っていますか? 嗜好品というよりも、薬という印象が強いのではないでしょうか。 もちろん様々な効能もありますが、ちょっとしたコツでかなり美味しく飲むことができるんですよ。 …
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【圧倒的インパクト!!】最近注目の健康食品「スズメバチ焼酎」が気になる！
夏場から秋にかけて凶暴化するスズメバチ…我が家の庭にも巣を作られてしまい、大変でした。 スズメバチと聞くと、猛毒な針を持っているという印象が真っ先に浮かびますよね。 しかし、そんなスズメバチの毒を逆に薬にしてしまう「スズ …
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ビール好きの新常識！？アメリカで話題の「グラウラー」って知ってる？
突然ですが、皆さんは「グラウラー」という言葉を聞いたことはありますか？ ビール好きの人であれば知っているかもしれませんが、まだ日本では馴染みのない言葉ですよね。しかし、クラフトビールが盛んなアメリカでは、すでにグラウラー …
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お酒は何度で凍る？夏に飲みたい「フローズンビール」の作り方を伝授
みなさんこんにちは。 突然ですが、みなさんはお酒が凍る温度をご存知ですか?? 小学校で習う水と同じ液体ですが、アルコールの有無、また度数によっても凍る温度が変わってきます。 今回は思わず「へぇ!」とボタンを押してしまいた …
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ニッカなのに焼酎!?夏に飲みたい「ニッカ・ザ・麦焼酎」の魅力を徹底解説
みなさんは「ニッカ」という言葉を聞いて、何を思い浮かべるでしょうか？ きっと多くの方は「ウイスキー」を頭に思い浮かべたはずです。 創業者の竹鶴政孝は“ジャパニーズウヰスキーの父”と呼ばれています。また、「余市」や「ブラッ …
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あのセレブがオーナー！？価値観が180度変わるプレミアムテキーラ「カサノブレ」とは
日本では度数が高いお酒の代名詞としてお馴染みのテキーラ。 個人的に学生が飲み会で飲んでいるイメージがとても強いですが、最近「プレミアムテキーラ」なるものが人気となっています。 実はアメリカではテキーラは「セレブのお酒」と …
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ワインを美味しく変身させる！？「デキャンタ」を使う本当の意味とは
見た目がブドウジュースのような赤ワイン。 一見甘くて飲みやすそうですが、実際飲んでみると渋くて飲めなかった…なんて経験はありませんか? それ、“デキャンタージュ”をしていないことが原因かも…!? ということで今回は、ワイ …
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あの有名なサッカー選手が造った!?コスパ最強のイニエスタワインをご紹介
日本でも大いに盛り上がったW杯。 深夜にも関わらず、たくさんの方が応援し、日本全体が活気に溢れていた気がします…!! W杯を通じてさらに注目を集めているサッカー。 そんなサッカーの強豪国、「スペイン」の超有名選手アンドレ …
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ジョージ・クルーニーが手がけたプレミアムテキーラ！？「カーサミーゴス」が気になる
アメリカの映画監督、脚本家、映画プロデューサー、そして超人気俳優である「ジョージ・クルーニー」。 そんな彼が手がけた高級テキーラがあるんです。 大事なことなのでもう一度。 あの!!ジョージクルーニーが手がけた!!高級テキ …
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ウイスキー初心者に激推ししたい！！ハニーウイスキーの魅力を力説します
みなさんはウイスキーに対してどんなイメージを持っていますか? 高そう?お酒上級者しか飲めない…?? なんとなく敷居の高そうな気がしてなかなか手が出せないですよね。 でもウイスキーの良さを知らないなんてもったいない!! と …
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飲むチョコレート！？人気のビアスタイル「インペリアルスタウト」を徹底解説
みなさんこんにちは。 みなさんは「インペリアルスタウト」というビアスタイルをご存知ですか? スタウトは“チョコレートみたいなビール”としてよく取り上げられている黒ビールですが、インペリアルスタウトはどのようなスタイルなの …
