いちばん身近な呑み仲間
・リーフ・パブリケーションズとKeeylsがコラボし、オリジナル日本酒を開発 ・京都のホテル『soyo-ne』『soyo-ka』で2025年9月から宿泊者に無料提供 ・日本酒ブレンド体験施設『My Sake World』でホテルスタッフがレシピを開発
・奈良先端大と月桂冠が酵母の成長スイッチ「TORC1」の操作技術…