レシピ
【おつまみレシピ】簡単！和えるだけ！「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
いちばん身近な呑み仲間
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酒専門小売りチェーン 株式会社リカーマウンテンは、9月30日（土）名古屋マリオットアソシアホテル 16階「タワーズボールルーム」にて、名古屋最大級のワイン試飲会『2017リカマンワインフェスタ in NAGOYA』を開催 …
BINCAN FES.実行委員会は、2017年7月15日(土)～17日(月・祝)に横浜・八景島シーパラダイスで『BINCAN FES. 2017 in 横浜・八景島シーパラダイス ～クラフトビールと缶詰の食の祭典～』を開 … Continued…
マーケティングプラットフォーム「b→dash」の開発・提供を行う株式会社フロムスクラッチは、キリン株式会社とコラボレーションし、7/20（木）にMarkethon（マーケソン）を開催します。 Markethon（マーケソ …
田苑酒造株式会社は、スピリッツ『パクチーすぴりっと』を平成29年6月13日（火）に全国で発売します。 『パクチーすぴりっと』は、長期貯蔵したまろやかな麦焼酎に、地元・鹿児島で無農薬栽培したパクチーをブレンド。パクチーなら …
ウイスキーに詳しくなりたい場合、さまざまなウイスキーを楽しみ、そこからウイスキーの世界を広げていく方法が一般的です。 しかし、ウイスキーとひとことでいってもその種類は多く、美味しいと思えたウイスキーを知ったところで、根本 …
元幕内力士が振る舞う「相撲めし」が楽しめるお店、東京・調布の「皇風ノ店（きみかぜのみせ）」。2014年に大相撲夏場所で引退した、調布市初の関取・直江俊司さんのお店です。 食べログはコチラ 「相 …
株式会社まるごとにっぽんが運営する、地方の魅力を発信している浅草の商業施設「まるごとにっぽん」では、館内4階・ふるさと食堂街「縁道 (地方のごちそうが集うフロア)」にて９酒造16種類の地ビールとその地ビールに合わせ、各店 …
札幌東急REIホテルでは、2017年7月1日（土）～8月31日（木）までの期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて、最新ビールを含む種類豊富な飲み放題とパフォーマンス満載の「びーる女子会」が提供されます。 夏といえば冷 …
オリエンタルホテル 東京ベイのバー・ラウンジ「ブローニュの森」にて、2017年8月1日（火）から8月31日（木）までの期間、コカ・コーラを使ったカクテルやデザート計8種類を揃えた「Coca-Cola Bar」（コカ・コー …
日本酒産業のリノべートをテーマに活動するミライシュハン株式会社は、日本酒セレクトショップ「未来日本酒店」として初の常設路面店「未来日本酒店 DAIKANYAMA」オープンに向けたクラウドファンディングプロジェクトを成立さ …
今、ワイン生産国のなかで密かな注目を集めている産地があります。それが、南アフリカです。 南アフリカというと、あまり馴染みの無い方にとってみると、ワイン生産国というイメージが無いかもしれませんが、アメリカ、オーストラリア、 …
一般社団法人日本ソムリエ協会は、日本酒に特化した認定制度「J.S.A.SAKE DIPLOMA」を世界で初めて発足し、2017年8月20日（日）に初の試験を日本全国32都道府県の会場で実施いたします。試験は、 8月20日 … Co…
米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店が運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所」は、夏限定の糀の甘酒『糀・白桃』を2017年7月1日(土)に数量限定で新発売いたします。 商品化の背景 美容と …
サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロビールは、西日本エリア限定で販売していた「サッポロ 愛のスコールホワイトサワー」を、2017年9月5日より全国発売へ拡大します。 この商品は、南日本酪農協同（株）が販売 …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
