おうち晩酌でちょっと贅沢な気分になれるおつまみ。
お刺身、切ってわさび醤油でいただくのももちろんおいしいです！
でも今日は「手の込んだおつまみ作っちゃいましたー！」的な一品をご紹介。
本当は、そんなに大したことしてないんですけどね（笑）
このおいしいおつまみとビールがあれば、それだけでにっこりできるものです。
材料
| ワラサ | 1パック |
|---|---|
| 大葉 | 10枚 |
| ミョウガ | 1個 |
| ポン酢 | お好みの量 |
| わさび | お好みの量 |
飲みたくなるお酒 ビール 日本酒
作り方
① 薬味を切る。
ミョウガは半分に切って斜めのスライス。
大葉はまとめて丸めて千切り。
② ワラサを切る。
斜めに削ぐように、気持ち薄めに切る。
③ 盛り付ける。
②の切り身をお皿にきれいに並べていく。
重ねながら全部乗っける。
上に薬味をドカンと乗せたら完成！
わさびを溶いたポン酢をかけて食べるのがオススメ！
旬ものをさっぱりと味わって、ぐいっとビールを飲んでください。
そしてにっこり笑ってぐっすり眠りましょう！
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