いちばん身近な呑み仲間
みなさんは「ニッカ」という言葉を聞いて、何を思い浮かべるでしょうか? きっと多くの方は「ウイスキー」を頭に思い浮かべたはずです。 創業者の竹鶴政孝は“ジャパニーズウヰスキーの父”と呼ばれています。また、「余市」や「ブラッ …
※OKINAWA AWAMORI MAGAZINE より転載 近年、急速に広がりを見せている「サワーブーム」。サワーに使われてる焼酎には、糖質・プリン体が少ないため “健康志向”の方でも気軽に楽しめるなど、幅広い層から受 …
※OKINAWA AWAMORI MAGAZINE より転載 多種多様な飲み方がされる泡盛。発祥の地・沖縄では、本島以上に様々な形で楽しまれています。 中でも、泡盛をコーヒーで割る「泡盛のコーヒー割り」はかなりポピュラー …
日本酒好きのみなさんは、「一麹、二酛、三造り」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。 これは日本酒造りにおいて重要となる要素を示しており、「麹」は一番重要であるとされています。日本酒だけでなく焼酎造りにおいても麹は重要 …
どーも。イキりライターのワキヤです。(@BarryMary_w) 突然ですが皆さん、音楽熟成って知ってます? 音楽熟成とは、お酒に音楽を聴かせ熟成させ、より美味しくさせることです。 出典:小原 … Continue…
「3M」という言葉をご存知ですか?nomooo読者の皆さんなら、ピンときたという方が多いのではないのでしょうか。 「3M」とは、プレミア芋焼酎を代表する、3つの銘酒の頭文字が、奇しくも全てMで始まることから呼ばれている総 …
出典:濱田酒造 本格芋焼酎 海童 春雲紫 25度 瓶 900ml 紫のボトルが目をひく焼酎、『海童 春雲紫(しゅんうんむらさき)』。 目にしたことがあるという人はなかなかいないのではないでしょうか。 それもそのはず、今年 …
※OKINAWA AWAMORI MAGAZINE より転載 沖縄名産のお酒・泡盛。 沖縄の宴会では必ずと言っていいほど飲まれるお酒ですが、ラベルやボトルなどの見た目は、焼酎とあまり変わりませんよね。 では … Continued…
「金霧島」という焼酎をご存知でしょうか。 「黒霧島」や「赤霧島」というお酒の名前は、耳にしたことがある人が多いと思います。 金霧島は、それら「霧島」シリーズと同じく、霧島酒造が製造しているお酒です。通販限定での販売なので …
こんにちは。皆さんはプレミア焼酎飲んでますか?少し値が張る商品が多いですが、その味わいは格別! 普段飲みは諦めるとしても、なにか特別な日には是非とも飲みたい。そんな逸品がプレミア焼酎です。 詳しくはこちら(死ぬまでには飲 …
こんにちは!突然ですが皆さん!プレミア焼酎飲んでますか?私は滅多に飲めてないです(笑) 入手困難であったり、高価なイメージが強いプレミア焼酎は、なかなか手を出せなくないですか? しかし、だからこそ!お祝いな場など特別な時 …
こんにちは!突然ですが皆さんは、キンミヤ焼酎の愛称で親しまれている焼酎をご存知ですか?クセのないスッキリとした味わいのため、割材として、関東地方を中心に人気のある甲類焼酎なんですよ! とくに下町では、ホッピーにはキンミヤ …
皆さん、こんにちは!モデルのカオリです。 NOMOOOをご覧になってるということは、みなさんお酒が大好きということですよね? 私も、お酒が大好きです!昔はビールやワインなども飲んでいましたが、最近はもっぱら焼酎。自宅でも …
こんにちは!本日は、鹿児島のプレミア芋焼酎「三岳」を紹介します。 焼酎に詳しくない、、、そんな方でも、この「三岳」の名前は知っているのではないでしょうか? 焼酎ブームで火がつき、今や日本中に広がった「三岳」は、定番のプレ …