いちばん身近な呑み仲間
今回ご紹介するのは、レンジを使って簡単に作れる茶碗蒸し。上から甘酸っぱいピリ辛だれをかけて、お酒にも合うスパイシーな仕上がりに。
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…