いちばん身近な呑み仲間
今回ご紹介するレシピは「シナモンミートボールとキャベツの煮込み」。シナモンを使うことで、スパイシーかつ香り高いミートボールに。水は一切使わず、キャベツとお肉から出る水分のみで煮詰めます。
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…