いちばん身近な呑み仲間
今回ご紹介するのは「豆腐と牛脂のスープ」。スーパーや肉屋さんでもらえる牛を使った、寒い日におすすめのレシピです。包丁を一切使わずに作れるので、ズボラさんでも簡単に作れちゃいます。
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…