いちばん身近な呑み仲間

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超簡単にお酒が熟成!?特許出願中のアイテム「巻くだけ48」登場 画像
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超簡単にお酒が熟成!?特許出願中のアイテム「巻くだけ48」登場

江川企画から、「巻くだけ48(フォーティーエイト)」が、2018年10月10日(水)より販売されています。 同商品は、お酒のボトルに巻くだけで熟成を促進させるというアイテム。 液体中の、水分子とアルコール分子の密な結合に …

白鶴の
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白鶴の"若手"が造った新しい日本酒!?「別鶴」MAkuakeにて先行予約販売開始

白鶴酒造が、クラウドファンディングサイトMakuake(マクアケ)で、「別鶴」の先行予約販売を実施しています。 同商品は、同社の若手社員の「新しいチャレンジをして、日本酒業界を盛り上げたい!」という、熱い気持ちによりスタ …

屋内イルミでお洒落なひと時を!「吉祥寺 SUN Tama Bar」恒例の
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屋内イルミでお洒落なひと時を!「吉祥寺 SUN Tama Bar」恒例の"冬イベント"開催

「吉祥寺 SUN Tama Bar」にて「Winter Scene ~青の世界~」が、2018年12月12日(水)~2019年3月10日(日)の期間限定で開催になります。 同店は、季節ごとに店内の装飾やイルミネーションが … Continued

深川ワイナリー東京と大阪エアポートワイナリーにて「ソムリエ受験対策講座ワインスクール」開講 画像
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深川ワイナリー東京と大阪エアポートワイナリーにて「ソムリエ受験対策講座ワインスクール」開講

「深川ワイナリー東京」と「大阪エアポートワイナリー」でワインスクール(ソムリエ・ワインエキスパート1次試験対策講座)が2019年2月から開校されます。 「深川ワイナリー東京」と大阪国際(伊丹)空港内にある「大阪エアポート …

【レシピ】魅惑の香り!箸が止まらない「ごろごろ野菜と鶏の味噌バター炒め」 画像
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【レシピ】魅惑の香り!箸が止まらない「ごろごろ野菜と鶏の味噌バター炒め」

いかにもそそるフレーズ!味噌バター!! このフレーズはずるい! どう考えたって美味しいに違いない、ビールが進むに決まっている。 そんな期待を裏切らないおつまみです!鶏肉と野菜をしっかり炒めてから、さっと味を絡ませるのが風 …

焼酎嫌いの人にこそ飲んで欲しい!絶品焼酎「感謝ノ焼酎 泥亀」の魅力に迫る 画像
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焼酎嫌いの人にこそ飲んで欲しい!絶品焼酎「感謝ノ焼酎 泥亀」の魅力に迫る

お酒好きの中でも、意外に多い「焼酎が苦手」という方。 「サワーとかは飲めるんだけど焼酎のロックや水割りはちょっと......」と、焼酎にネガティブなイメージを持っている方も少なくはないのでは? そんな方にぜひ飲んでいただ …

一足早く春気分!沖縄の桜の開花に合わせて「アサヒ オリオン」ブランドから春限定3商品が新発売! 画像
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一足早く春気分!沖縄の桜の開花に合わせて「アサヒ オリオン」ブランドから春限定3商品が新発売!

アサヒビール株式会社は、オリオンビール株式会社が製造する季節限定ビール『アサヒ オリオンいちばん桜』、『アサヒ オリオンドラフト<春限定桜まつりデザイン>』、糖質0*の季節限定新ジャンル『アサヒ オリオンゼロライフ<春限 …

アレンジし放題!お酒と一緒に「うす焼グルメ」の新フレーバーはいかが? 画像
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アレンジし放題!お酒と一緒に「うす焼グルメ」の新フレーバーはいかが?

亀田製菓から、「75g うす焼グルメ 海老とわさびドレッシング味」が、2019年1月4日(金)~3月末まで全国販売になります。 同商品は、お酒に合うのが特徴だという「うす焼グルメ」シリーズの期間限定フレーバー。今回は、わ …

ドリンク190円・フード500円の超特価!?新年会は『居酒屋一休』で決まり! 画像
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ドリンク190円・フード500円の超特価!?新年会は『居酒屋一休』で決まり!

『居酒屋 一休』全店にて、「プレミアムモルツ」等の一部ドリンク・一部フードなどが超特価になるイベント”イッキュウYear”が2019年1月2日(水)より開催されます。 190円(税抜)対象ドリンクは「サントリープレミアム …

甘酸っぱい味わいの限定フレーバー! 『アサヒもぎたて』手摘み青梅 ・まるごと搾り青りんごが新発売! 画像
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甘酸っぱい味わいの限定フレーバー! 『アサヒもぎたて』手摘み青梅 ・まるごと搾り青りんごが新発売!

アサヒビール株式会社から、『アサヒもぎたて期間限定手摘み青梅』(以下、<手摘み青梅>)、『アサヒもぎたて期間限定まるごと搾り青りんご』(以下、<まるごと搾り青りんご>)が、2019年1月22日(火)より全国で発売されます …

味わい豊かなフルーツビール「九州CRAFT日向夏」Tap Marchéで取扱い開始 画像
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味わい豊かなフルーツビール「九州CRAFT日向夏」Tap Marchéで取扱い開始

個性豊かなクラフトビールが楽しめる「Tap Marché(タップ・マルシェ)」にて、宮崎ひでじビール株式会社製造販売の「九州CRAFT日向夏」が2019年1月15日(火)よりついに販売開始されます。 「Tap March … C…

【おいしいビールがマズくなる!?】ビールの日光臭ってなに?簡単にできる対策方法もご紹介 画像
ビール・発泡酒

【おいしいビールがマズくなる!?】ビールの日光臭ってなに?簡単にできる対策方法もご紹介

まだまだ継続中のクラフトビールブーム! クラフトビールといえば味わいはもちろん、華やかな香りも魅力の1つですよね。 しかし!! 保存方法を間違えてしまうとビールの臭いが大変なことになってしまうんです…! ビールが「劣化」 …

【ソムリエコラム】その甘さはまるでデザート!「貴腐ワイン」の魅力を徹底解説 画像
ワイン

【ソムリエコラム】その甘さはまるでデザート!「貴腐ワイン」の魅力を徹底解説

甘口のデザートワインの中でも、特に希少で高価な「貴腐ワイン」というものがあるのをご存知でしょうか? 琥珀色の外観と濃厚な甘さ、独特の芳醇な香りなどが特徴です。その蜜のような甘さに、病みつきになってしまう人も少なくはありま …

【レシピ】リーズナブルなのに大満足!ボリューミーな「もやしのとん平焼き」 画像
レシピ

【レシピ】リーズナブルなのに大満足!ボリューミーな「もやしのとん平焼き」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 今回ご紹介するのは、屋台・居酒屋などで定番のとん平焼き。 通常はキャベツを使用しますが、今回はもやしを使用。必要な材料は、卵、豚こま、もやし、そしてソース類のみ。 …

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