【レシピ】「カッテージチーズとセミドライトマトのハーブサラダ」

5分もかからない簡単おつまみ。ただ乗せるだけなのにおしゃれな仕上がりに。

カッテージチーズの軽やかな口当たりに、肉厚なセミドライトマトやディルの風味、くるみのカリッとした食感が合わさり、一口運べば口の中に新鮮な味のレイヤーが広がります。

材料

作り方

①　チーズを盛る

軽く山状になるようにカッテージチーズを皿に盛る。

②　仕上げ

①の上に、油分を切ったセミドライトマト、茎から外したディルをちぎって乗せる。

砕いたくるみと★の調味料を回しかけたら出来上がり。

完成

このままヨーグルトのように掬って食べても、バケットやクラッカーに乗せて食べても美味しいです。赤と緑の彩りはクリスマス料理としてもおすすめです。