飲みに行く
【新商品レビュー】酒好きの味方、あのチェーンがひとり飲みをさらに本気で取りにきた…！
中華チェーン「日高屋」で、2026年3月27日（木）から新メニュー＆一部リニューアルがスタート。ひと足先に試食してきましたが、日高屋飲みがさらに加速しそうな内容でした！
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「はなまるうどん」うどんの切れ端を活用したクラフトビール「SANUKI 870 ALE」を34店舗限定で発売
はなまるうどんがうどん製造時の切れ端を麦芽の代わりに使ったクラフトビール「SANUKI 870 ALE」を開発。2026年6月25日より全国34店舗限定で税込600円で販売。店内飲食のみ、各店舗48本限定。食品ロスをアップサイクルする取り組みとして注目されている。
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Brewtope、クラフトビール業界向けサプライチェーン支援サービス「Brewtope hub」を6月25日より提供開始 初号パートナーにFar Yeast Brewing
Brewtope株式会社は、クラフトビール業界向けサプライチェーン支援サービス「Brewtope hub」を6月25日より提供開始します。物流・酒税・受発注・在庫管理を一元管理し、保管・出荷・配送業務を代行、複数ブルワリーの共同配送を実現。ブルワリーが醸造に集中できる環境構築を目指しており、Far Yeast Brewingが初号パートナーです。
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ヤッホーブルーイング、大阪醸造所「よなよなビアライズ」を2026年7月23日に開業 年間来場者7万人を目標
ヤッホーブルーイングが大阪府泉佐野市に2026年7月23日、体験型ブルワリー施設「よなよなビアライズ」を開業。タップルームで直送ビールの試飲や醸造見学ツアー、屋外ガーデンなどを備え、年間来場者7万人を目標とする。
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クラフトビールの「COEDO」が日本酒類業界初の「B Corp」認証を取得
・協同商事（COEDO）が日本酒類業界初のB Corp認証を取得、5分野約200項目の厳格な第三者審査をクリア
・2026 AIBAで「Champion Medium International Brewery」受賞、出品7品中6品がメダル獲得
・はばたく中小企業300社に選定、輸出比率3割・世界30か国展開のグローバル成長性が評価
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【5/31～6/6】夏の訪れを感じるフルーティチューハイと個性派ビールが登場！今週発売の注目のお酒新商品まとめ
今週は6月2日（火）発売の注目新作缶商品をご紹介します。果実をそのまま食べたようなみずみずしさを追求した「-196」シリーズの期間限定フレーバー2種と、フルーティな香りが際立つ東京生まれのクラフトビール、そして北海道産素材にこだわった夏限定ビールまで、初夏にぴったりの4アイテムが揃いました。ぜひ、今夜のお供を見つけてみてください。
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【東美濃の地酒と発酵グルメ！】「ぎゅっと集めた東美濃 ～美味しい地酒と発酵グルメ大集合！～」開催
東美濃歴史街道協議会は、2026年3月20日（金）～3月21日（土）の2日間、テラスゲート土岐内の「まちゆい」を会場に、「ぎゅっと集めた東美濃 ～美味しい地酒と発酵グルメ大集合！～」を開催すると発表しました。
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【2/1～2/7】冬を楽しむ新作続々！今週発売の注目のお酒新商品まとめ
2月最初の週は、お酒業界から冬ならではの季節感あふれる新商品が続々と登場します。寒い季節を楽しく彩る多彩なラインナップをチェックしてみましょう。
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【新たな柱となる「Dragon Brewing」第3の定番ビール！】柑橘系クラフトビール「Botanist Ale」発売
名古屋市東区に醸造所を構えるクラフトブルワリー「Dragon Brewing」は、ブランドの新たな柱となる第3の定番ビール「Botanist Ale（ボタニストエール）」を発売していることを発表しました。
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【フルーツいっぱい！ピンク色の超限定クラフトビール】「WORKS Ale #46 Fruit Hazy」が提供開始
ワンダーテーブルは、よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」にて、2025年12月14日（日）より、限定クラフトビール「WORKS Ale #46 Fruit Hazy」の提供を開始していることを発表しました。
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【軽やかな飲み口の数量限定ビール！】「僕ビール君ビール ジョーカーくん」が提供開始
ワンダーテーブルは、よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」にて、数量限定ビール「僕ビール君ビール ジョーカーくん」を、2025年12月9日（火）より提供していることを発表しました。
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【BREWDOGのクリスマスマーケット限定ビール！】「CHRISTMAS HAZY IPA」が発売
ブリュードッグ・カンパニー・ジャパンは、「CHRISTMAS HAZY IPA」を、福岡・仙台・渋谷（MIYASHITA PARK）のクリスマスマーケットにて限定発売すると発表しました。
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【奇跡の日本産ホップ増量の「JAPANエール 香」など！】クラフトビール「SPRING VALLEY BREWERY」リニューアル
キリンビールは、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」をリニューアルすると発表しました。
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【物流の仕事 × 副原料！業界への労いを込めて】クラフトビール「PACKING KŌJI -Hazy Sour IPA-」発売
CAPESは、物流業界への労いを込めて製作するオリジナルクラフトビール「LOGI BEER（ロジビアー）」の新たな試みとして「PACKING KŌJI -Hazy Sour IPA-」を、2025年12月6日（土）より発売していることを発表しました。
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【多摩市産ブルーベリーを使用したクラフトビール！】「Nümasuguri Blueberry Sour Ale」発売
クラフトビール醸造所「Bierernst（ビアエアンスト）」は、多摩市産ブルーベリーを使用した「Nümasuguri Blueberry Sour Ale（ヌマスグリ ブルーベリーサワーエール）」を、2025年12月6日（土）より発売していることを発表しました。
