レシピ
【レシピ】素材の旨甘みを活かした冬のおつまみ「長ねぎのクリームグラタン」
寒さと共に甘みが増していく食材、長ねぎ。鍋にたっぷり投入して食べるのも美味しいですが、今回は濃厚なグラタン仕立てに。塩分はバターと塩のみですが、クリームや長ねぎの自然な甘みによって、十分美味しく仕上がります。
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ワインのまち・塩尻で作られた「塩尻カヌレ しおじりワイン味」がMakuakeにて先行販売中！
長野県塩尻市の洋菓子店「パティスリーナンフェア」が手がける「塩尻カヌレ しおじりワイン味」が、Makuakeにて先行販売されています。
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「シャトー・メルシャン」テロワールシリーズの新商品2本が発売！
メルシャンから、「シャトー・メルシャン 塩尻メルロー 2019」「シャトー・メルシャン 穂坂甲州 エッセンス 2020」が、2022年9月6日（火）より全国で発売になります。
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安曇野のナチュラルミネラルウォーター使用！純米大吟醸「mine」販売
安曇野ミネラルウォーターから、「mine（ミネ）」が、2022年7月16日（土）より販売されています。
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長野を味わう「ニッポンのいいお酒。 第9回長野ワインと清酒」開催！
東急プラザ渋谷から、「ニッポンのいいお酒。 第9回長野ワインと清酒」が、2022年5月27日（金）～6月9日（木）にて開催になります。
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よなよなオリジナルビアグラスが貰える「父の日限定企画」が開催！
ワンダーテーブルから、父の日限定企画が、2022年6月18日（土）～6月19日（日）にて、「よなよなビアワークス」で開催になります。
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半世紀におよぶ長期熟成古酒「夢殿 1971」「夢殿 MV」発売！
宮坂醸造から、「夢殿 1971」「夢殿 MV」が、2022年5月20日（金）より発売されています。
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長野県松本市のローカルと手造りにこだわった「純米吟醸 山瑞 SANZUI」販売！
柳沢林業から、「純米吟醸 山瑞 SANZUI」が、2022年2月22日（火）より販売されています。 「純米吟醸 山瑞 SANZUI」は、松本の山を知る柳沢林業が、馬と共に米を育て造り上げた日本酒です。 様々な料理や場所に …
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年末年始だけのお楽しみビール！「福ビール」の魅力をブルワーに聞いてみたPR
年末年始の目玉企画！ヤッホーブルーイングの「福ビール」とは？ 「福ビール」は、年末年始に向けて毎年つくっているヤッホーブルーイングの限定ビール。毎年発売しているビールの福袋「よなよなの里のマジ福袋」に必ず入っている限定品 …
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選べるクラフトビールのサブスク！「ひらけ！よなよな月の生活」の魅力＆定番ビールの特徴を一挙解説PR
自宅でお酒を飲む機会が増える中、好みのお酒を定期的に届けてくれる「お酒のサブスク」サービスが増加しています。あらゆるジャンルのお酒のサブスクが登場していますが、日常的に飲むであろう「ビール」が定期便で届くのって、買いに行 …
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ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」がファミマで期間限定発売！
ヤッホーブルーイングから、「よなよなエール」が、2021年10月5日（火）より、沖縄県を除く全国のファミリーマート酒類取扱店舗にて、期間限定で販売されています。 「よなよなエール」は、"家庭でも飲める手軽な本格エールビー …
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日本ワイン「塩尻ワイナリー」「ジャパンプレミアム」から新ヴィンテージ4種発売！
サントリーワインインターナショナルから、新ヴィンテージ4種が、2021年10月19日（火）より、全国で数量限定新発売になります。 サントリーワインインターナショナルから、日本ワインの「塩尻ワイナリー」シリーズ、「ジャパン …
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"傷リンゴ"を活用したクラフトビール「アップルシナモンエール」販売！
サンクトガーレンから、「アップルシナモンエール」が、2021年9月24日（金）より、秋冬限定で販売になります。 「アップルシナモンエール」は、長野県伊那市の"傷リンゴ"を活用したビールです。 ベースのビールは、軽く焦がし …
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乗鞍ホッププロジェクトが"ホップを活用した町おこしプロジェクト"実施！
乗鞍ホッププロジェクトから、ホップを活用した町おこしプロジェクトが、クラウドファウンディング「マクアケ」で実施されています。 今回のプロジェクトは、長野県の乗鞍高原でホップを復活させ、日本一のホップ畑を目指し、日本中へ発 …
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宮坂醸造がインスタライブを活用した新企画「Masumi Pairing Lab」スタート！
宮坂醸造から、「Masumi Pairing Lab」がスタートになります。 「Masumi Pairing Lab」は、新時代に向けた情報発信の手法として、SNSプラットフォーム、インスタグラムの機能「インスタライブ」 … Continued…
