レシピ
【レシピ】ピリ辛感がたまらない！「ツナのハラペーニョマヨのオープンサンド」
ハラペーニョとツナを合わせたオープンサンドをご紹介！！全粒粉パンで焼いてパクチーとあらびき黒胡椒を加えることで上品な辛さが楽しめます。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
鳥取県の日本酒の特徴 日本酒造りを支える鳥取県の水 鳥取県の日本酒は、きめの細かいまろやかな味わいが特徴です。 これは、鳥取県の山々の雪解け水がミネラル豊富な軟水が多いことに由来しています。良い自然環境が育んだ水が、鳥取 …
ふるさと納税の魅力をお伝えする連載の第4弾！今回のテーマは日本酒です！ 夏は冷酒で楽しむことが多いですが、寒い冬は「熱燗」にして身体を温めながら飲む人も多いと思います。実は、日本酒は世界を見回しても例がないほど幅広い温度 …
モデルとして活躍する木村ミサさん。今回はカレーにお茶、お酒…と食への興味が無限大の彼女にお話を伺い、KURANDのお酒をとことん飲み比べてもらいました！ 木村ミサ 透明感のある雰囲気と、明るい笑顔で、アパレルブランドのE …
全国に知られている銘柄から、小さくともこだわりの酒を造る酒屋まで、それぞれの蔵が、古くから伝承されてきた技法と特色を活かしながら、積極的に近代技術を導入して個性のある酒造りを目指している高知県。 現在18あると言われてい …
朝晩すっかり冷え込んで、日に日に寒くなっている今日この頃。冬の夜、1日の終わりに飲みたいのは、体の芯から温まる「燗酒」ですよね。 ただ、自宅でお燗をつけるのは、少し面倒と思う方もいるはず。そこで今回は、お家でも燗酒を簡単 …
