2019年2月のお酒を選ぶ記事一覧(3ページ中3ページ目)

3つに分類される醸造酒の発酵方法「単発酵」「単行複発酵」「並行複発酵」の違いを解説

醸造酒はｍ発酵方法によって「単発酵酒」と「複発酵酒」の2つに分けられます。さらに複発酵酒には「単行複発酵酒」と「並行複発酵酒」の2つにわけることができるのです。今回は、お酒好きならぜひとも知っておきたい、醸造酒造りにお …

こんにちは、NOMOOO編集部です。 NOMOOO編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「NOMOOOレビュー」。今回紹介するのは、「春鶯囀カットよっちゃん専用日本酒」。駄菓子で有名なカットよっ …

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