ウィスキーを樽熟成させるのは何故？味わいの変化や樽の特徴を解説 4枚目の写真・画像

樽熟成はウィスキー造りに欠かせない工程です。 今では、ウィスキーを樽で熟成させることは当たり前ですが、そもそもなぜ樽で熟成させるようになったのでしょうか。また、樽熟成をすることで、どのような効果が得られるのでしょうか。 …