【知っておきたいワインの基礎知識】ワインの「酒石」「おり」って知ってる?? 1枚目の写真・画像

みなさんこんにちは。 みなさんはワインボトルに何か沈殿物のようなものがあるのを見かけたことはありますか?? これらは「おり」、「酒石」と呼ばれているものです。 おりも酒石もその正体を知らないと飲んでも平気なものなのか、少 …