いちばん身近な呑み仲間
白菜の旬の冬、クリーム煮がよく作られますよね。 そう!白菜はくったりとさせたらクリーム系の味によく合う! おいしいですよね、くったりさせた白菜。 フライパンに次々入れて10分もあれば完成するこのクリーム煮。 しかも豆乳で …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…