レシピ
【おつまみレシピ】簡単！和えるだけ！「ザワークラウトのキムチ風」
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
いちばん身近な呑み仲間
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メルシャン株式会社より、「ワールドセレクション ソーヴィニヨン・ブラン フロム 南アフリカ」が2018年2月13日（火）から全国で発売されます。 「ワールドセレクション ソーヴィニヨン・ブラン フロム 南ア …
青森県との連携協定締結店舗「青森ねぶた小屋」が、兵庫・神戸に2017年11月22日にオープンします。 運営は神戸市三宮を中心に地域活性化型飲食店を23店舗展開するワールド・ワン。「青森ねぶた小屋」は今年4月 …
新潟県・今代司酒造より、牡蠣のために開発された日本酒「IMA 牡蠣のための日本酒」が2017年11月28日に新発売されます。牡蠣と一緒に飲むことはもちろん、牡蠣にかけて味わうこともできます。 日本酒でありながらも白ワイン …
兵庫県・神戸市の「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」にて、2017年12月7日(木)に「16年ぶりに解禁 フランス産最高ランクの仔羊&特産松阪牛 個性が生きるワインとのマリアージュ 田崎真也のワイントーク＆ …
八芳園の庭園内151本の紅葉特別ライトアップが、2017年11月18日（土）から12月8日（金）の期間で開催されます。また18日には、DJ沖野修也を招いた一夜限りの音楽イベントも開催されます。 「⼋芳園 紅葉特別ライ …
岐阜県恵那市の食材を使用したオリジナルメニューを提供する“観光×食”キャンペーン「本日、恵那日和。」が、恵那市にゆかりある首都圏の協力店にて2017年11月30日（木）まで開催しています。 当キャンペーンは、「食」を …
時間をかけてじっくりと飲みたい大人のお酒といえば、「ウイスキー」。シングルモルトやブレンデッド、バーボン、カナディアンなど、人それぞれ好みは違えど、あのまろやかな味わいを口に含んだ時の幸福感に差はつけられません。 さて、 …
牡蠣のパックがスーパーでも多く並び始めるこの季節。 お手軽に楽しめるおつまみのご紹介です！ ふっくら膨らんで、ぷりぷりになった牡蠣がとっても美味しい。 合わせるパクチーソースはある意味万能です！ パクチーお好きな方ならど …
ホット果実酒をバニラアイスにかけて楽しむほろ酔いデザート「果実酒アフォガート」が、2017年11月21日（火）に、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」全店に登場します。料金は同店の梅酒・果実酒飲み放題プランの …
東京・渋谷の近年テレビやウェブで話題の肉専門店「肉のヒマラヤ焚火家（タキビヤ）」の新業態「肉のヒマラヤ Teppan」が、2017年12月4日（月）東京・赤坂にオープンします。オープンに伴い、クラウドファンディングサービ …
菊正宗酒造株式会社のインターネットサイトリニューアル記念として、菊正宗酒造記念館の限定商品「2017年限定 可惜夜」が、11月13日から数量限定で発売されました。 「可惜夜（あたらよ）」とは、明けるのが惜しいほど素晴 …
長浜浪漫ビールから11月10日（金）より、特殊な焙煎方法により産まれたドイツ産モルト「RED-X」を使用した限定醸造のプレミアム長浜浪漫ビール「NAGAHAMA RED-X」が発売されました。 「NAGAH … Continued
皆さんは「甘酒」をご存知ですか。甘酒という言葉は聞いたことあるけれど詳しくは知らない。そんな方が意外に多いのではないでしょうか。私自身、言葉は知っていたものの甘酒について詳しく知ったのはつい最近です。今回はそんな甘酒と、 …
本格芋焼酎「白霧島」「黒霧島」の1800ml商品（20度/25度〈ビン・パック〉）を対象に、応募券を集めて九州の名品が当たる「LET's だれやめ！キャンペーン」が実施中です。 「だれやめ」とは、晩酌で1日を締めくく …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つい余らせてしまいがちですが、このキムチアレンジにすればモリモリ食べれちゃいます。既に発酵されているものなので、あとは和えるだけでいいのも嬉しいポイント。
