KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、ぶどうの香りの限界に挑んだ国産ブランデー「VINE-YARD 12（ヴィンヤード）」を、2026年2月17日（火）より販売していることを発表しました。
「VINE-YARD 12」は、ワイナリーだからこそ引き出せる繊細なぶどうの香りを詰めた希少な国産ブランデー。ワインの工程から生まれた「美味しいところだけ」の贅沢体験を楽しめる1本です。
ワイナリーではワイン醸造後に果皮や種が多く発生しますが、実はここにぶどうの「栄養素」や「芳醇な香り」が詰まっています。同商品は、この"美味しさの塊"を贅沢に蒸留していることが特徴です。
みずみずしい香りと上品な余韻が続く、ぶどうの力を最大限に引き出した「美味しいところだけ」の贅沢な1本となっています。
また、ヨーロッパの伝統的な製法を用いた希少な国産ブランデーであることもポイントです。
ブランデーを造るにあたって、必要なぶどうの搾りかすは1本あたり約10kgと言われています。イタリアの「グラッパ」やフランスの「マール」として親しまれてきた製法を用いて、国内ぶどうの搾りかすをもとに製造した希少な完成品は、特別に約350本分のみクラウドファンディング限定で販売となります。
繊細なぶどうの香りを最大限に引き出した「VINE-YARD 12」の香りを支えているのは、超低温で行う減圧蒸留です。通常の低圧蒸留が40~55℃といわれる中、37℃で行うことで、みずみずしさをそのまま残し「嘘みたいに香る」独自の仕上がりが生まれています。
実、皮、種といったぶどうの"美味しさが詰まった部分"だけを贅沢に使い、丁寧に濃縮した「VINE-YARD 12」は、口に含んだあとから、驚くほど香りが続きます。飲む前から飲み終わるまでぶどうの香りに包まれる、これまでにないブランデー体験をお届けする1本です。
気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
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商品概要
商品名：VINE-YARD 12
商品タイプ：ブランデー
容量：200ml
アルコール度数：40%
原材料：ぶどう果皮
製造元：亀田酒造株式会社（千葉県）
販売期間：2026年2月17日（火）～3月17日（火）24:59
配送時期：4月下旬以降順次発送予定
販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」
プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/vineyard12
