摘果りんご&ぶどうのハードサイダー「はじまりのハードサイダー #02」発売！

「はじまりの学校」から、「はじまりのハードサイダー #02」が、2024年1月31日（水）より発売されています。

「はじまりのハードサイダー #02」は、酒のまち・紫波町を拠点に新たな酒文化を醸していくプロジェクト「はじまりの学校」と、紫波町のハードサイダーブランド「Green Neighbors Hard Cider（グリーンネイバース ハードサイダー）」の初コラボレーションによる新商品。通常の生食では活用されない摘果りんごと摘果ぶどうの果汁をブレンドして醸造したハードサイダーです。

クリーンでドライな味わい、りんごとぶどうの爽やかな酸味、畑で果実をもいだ瞬間のようにフレッシュな香りが特徴。炭酸の爽快感、酸によるキレ、りんごとぶどうのスッキリとした甘さの、ライトで飲みやすいお酒に仕上げているという1本になっています。

オールマイティにどんな料理とも合うという「はじまりのハードサイダー #02」。気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

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商品概要