熟と燗×小山本家酒造！オリジナル熟成酒「古韻　シェリー樽熟成酒」発売

「熟と燗」から、「古韻（こいん）　シェリー樽熟成酒」が、2024年1月29日（月）より発売になります。

「古韻　シェリー樽熟成酒」は、熟と燗と小山本家酒造の共同開発によるオリジナル熟成酒です。

同商品は、長期間シェリー樽で熟成した原酒を厳選し、熟と燗だけの別誂として瓶詰めしていることが特徴。シェリー樽由来の素晴らしく甘い香りと心地よい甘味に加えて、日本酒ならではの旨みが溶け込んだ、食後酒やデザートのお供に最適な1本になっています。

通常の日本酒よりも若干アルコール度が高く（25度）、酒税法上はリキュール扱いのお酒であるものの、通常40度を超えるウィスキーやブランデーと比べると飲みやすく、強いお酒が苦手な方でもロックやストレートで楽しめる商品だという「古韻　シェリー樽熟成酒」。気になる方は、ぜひ堪能してみてください！

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商品概要