レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
「発酵和バル ちどりあし」が、神田駅に2023年2月10日（金）よりオープンしました。日本酒と国産ワインが楽しめる、ひとり飲みにも最適な、素敵な空間です。
「海鮮料理と寿司処 SAKE さくらい」から、「寿司とおでんと唐揚げ食べ放題＆日本酒50種など飲み放題」のプランが、2023年2月14日（火）～3月5日（日）にて実施になります。
ホクレン農業協同組合連合会から、「北海道地チーズ博 2023」が、2023年2月10日（金）～2月13日（月）にて、渋谷ヒカリエで開催になります。
カルビーから、「もっとリッチなポテリッチ 和牛ガーリック味」が、2023年2月13日（月）より、全国のコンビニエンスストア限定で発売になります。
サンクトガーレンから、「サンクトガーレン さくら」が、2023年2月24日（金）より、4月中旬までの季節限定で発売になります。
今回は馬肉を洋風のタルタルステーキにするレシピをご紹介。馬肉が手に入らない場合は、マグロの赤身でアレンジするのもおすすめです。
カルビーから、「おつまみえだまりこ 枝豆引き立つ塩味」が、2023年2月6日（月）より、コンビニエンスストア先行にて期間限定で発売されています。
朝日酒造から、「久保田 純米吟醸にごり」が、2023年2月20日（月）より春限定で出荷になります。
寒い冬に食べたいあったか料理の定番と言えば、おでん。普通のおでんに飽きたら、こんな洋風おでんはいかが？出汁パックの中身をそのまま空けて使う、牛肉エキス(ダシダ)と組み合わせるアイデアで、トマトのパンチに負けない旨みを引き出します。
湖池屋から、「湖池屋STRONG ポテトチップス 濃厚タルタルフィッシュ」「湖池屋STRONG ポテトチップス ぶっかけのりラー油」が、2023年2月6日（月）より、全国・全チャネルで発売されています。
パートナーズダイニングから、「本ずわい蟹 食べ放題」が、2023年2月1日（水）より、北海道酒場「北の家族 なんば千日前店」「北の家族 京橋店」と姉妹店「キタ酒場 梅田店」の大阪エリア3店舗で販売されています。
カルビーから、「まるっとコーン サワークリームオニオン味」が、2023年2月6日（月）より、全国のコンビニエンスストアで期間限定発売になります。
「haccoba -Craft Sake Brewery-（ハッコウバ クラフトサケブルワリー）」から、限定パッケージの「はなうたホップス + deleteC」が、2023年2月4日（土）より発売になります。
⾁屋の台所から、「良い肉の日キャンペーン」が、2023年2月9日（木）にて開催になります。
