イタリアンリキュール「CAMPARI」と新宿プリンスホテルが期間限定コラボレーション！

CT Spirits Japan（シーティー スピリッツ ジャパン）株式会社 (代表取締役社長　阿部 哲)が展開するイタリアンリキュール「CAMPARI（以下：カンパリ）」と新宿プリンスホテルが、2023年2月1日～3月31日まで、期間限定コラボレーション。

期間中、新宿プリンスホテルでは限定宿泊プラン「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」と、限定レストランプラン「風雅イブニングハイティー with CAMPARI」が販売されます。

「カンパリ」とは？

カンパリはオレンジピールやコリアンダーなどを混ぜて作ったイタリア生まれのリキュールです。オレンジやハーブが織りなすほのかな甘味と心地良い苦味、複雑なアロマ、美しい赤色が特徴となっています。

カンパリが誕生したのは1860年のこと。ミラノのドゥオモ広場の一角で営まれていた「カフェ・カンパリ」で、店長のガステル・カンパリ氏が自家製のオランダ風苦味酒「ビッテル・アルーソ・ドランディア」を提供したところ、それが大変好評に。その後ガステル氏の息子が同酒を「カンパリ」に改名したのが、現在のカンパリなのだそう。

誕生から160年以上建った今でも、そのレシピは忠実に受け継がれており、世界各国でカクテルベースとして親しまれています。

「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」とは？

「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」は、コラボレーション期間限定に販売される、1日1室限定の宿泊プランとなります。

カンパリの世界観を演出するため、客室には真っ赤に染め上げたロゴ入りクッションやフットスロー、ネオンのウォールサイン、バーマットなどを設置。

また滞在中、イタリアの食事パン「チャバタ」のカナッペや、モッツアレラの冷製カッペリーニ（イタリア発祥のパスタの一種）などのイタリアンオードブルと、カンパリとスイートベルモット、ドライジンを使用したカクテル「ネグローニ」が客室に届けられるのだそう。

「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」 概要

ホテルレストランではカンパリカクテルが飲み放題に

ホテル最上階にあるレストラン「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」では、限定レストランプラン「風雅イブニングハイティー with CAMPARI」を提供。同プランではカンパリを使ったカクテル120分飲み放題と、3段スタンドで提供される「トマトとアボカドのブルスケッタ」や「海老とグレープフルーツのサラダ」などの料理が楽しめます。

「風雅イブニングハイティー with CAMPARI」詳細

160年以上世界中で愛されてきたイタリア生まれのリキュール「カンパリ」を心ゆくまで堪能できる今回のコラボレーション。

気になった方はパートナーや友人を誘って、ぜひ新宿プリンスホテルに宿泊してみてはいかがでしょうか。

詳細はこちら。