ひき肉を使って、腕いらずの簡単おつまみを作りましょう！
材料を混ぜてとろとろのタネを焼いていくので、成形の必要もありません。
混ぜてスプーンですくってフライパンへ落とす！
どんなおつまみができると思いますか？
それはもう.........ビールが進む進む！！
作っている最中の香りからたまりません......。作りながらお酒を飲みたくなっちゃうかも！？
材料
| 鶏むね挽肉 | 150g |
|---|---|
| 長ネギ | 1/2本 |
| 卵 | 1個 |
| ごま | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
飲みたくなるお酒 ビール 日本酒
作り方
① 長ネギを切る。
長ネギざっくりと切る。
② ボウルで材料を混ぜる。
①のネギとすべての材料をボウルに入れる。
しっかり混ぜる。とろとろした状態。
③ フライパンで焼く。
油をひいたフライパンに②をスプーンですくって落としていく。
隣とくっつかないように全部流しきり、まわりが白くなってきたら裏返す。
こんがりカリカリ。
両面こんがり焼けたら完成！
お好みで野菜と一緒にお召し上がりください。
カリッとした食感がやみつきです。
腕いらずの簡単おつまみで楽しい晩酌をお楽しみください！
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