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今晩のおつまみはヘルシーに!トマトで簡単につくれるおつまみレシピ8選

出典:frickr

飲むのが好きなそこのあなた!おつまみはいつもお肉や揚げ物ばかり...なんてことありませんか?ビタミンも摂りたいものですよね。そこで、今すぐ作れるトマトが主役のおつまみレシピ8種類をまとめました!

イカとスナップえんどうとトマト

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出典:クックパッド 
 
まずはさっと作れる炒め物系おつまみから。イカの旨みとトマトに酸味がお酒にぴったり合います!スナップえんどうのとトマトの彩りも良いですよ。

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とまとろ!トマトのチーズ焼き

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出典:楽天レシピ
 
鉄板おつまみであるトマト&チーズがトースターで手軽に作れます。仕上げにバジルをかけるとお店のおつまみのようにおしゃれに!好みのチーズを使って簡単にアレンジもできるので、とても便利なレシピです。

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生ハムトマトチーズ

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出典:クックパッド
 
生ハムに少し手を加えるだけで豪華なおつまみに変身!生ハムはビールにもワインにも合うのでついつい食べ過ぎてしまいますよね。生ハムだけだと塩分を摂りすぎてしまうので、トマトとたまねぎなど野菜も摂るようにしましょう。

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トマトのアーリオオーリオ

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出典:楽天レシピ
 
時間をかけずにぱっと作りたいときにおすすめ。炒めたにんにくのいい香りにお酒がすすみます!主役がトマトでなのでヘルシーです!

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トマトマリネ

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出典:クックパッド
 
「マリネ」というと時間がかかりそうなイメージですが、このトマトマリネはすぐ作ることができます!味の決め手はすし酢。酢の酸味がほどよく効いているのでさっぱりと食べられます。

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チーズとトマトのスクランブルエッグ

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出典:楽天レシピ
 
卵料理も、おつまみの定番ですよね。トマトを入れることで酸味が出て、食べやすくなります!マヨネーズを入れて焼くと、卵がふわっふわになるのでこれはおすすめ。

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トマトおろし納豆

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出典:クックパッド
 
まさかのトマト&納豆!?と思いますか?トマトのさっぱり感が納豆と意外と相性がいいんです。味付けは納豆パックについているものが使えるので楽ちんです。納豆好きにはたまらない逸品!

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トマトのカプレーゼ

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出典:楽天レシピ
 
トマトとクリームチーズを重ねてお皿にのせるだけで、なんだかおしゃれに見えます。トマトの酸味とクリームチーズの甘さマッチして手がすすんじゃいますね!手軽に楽しめるおつまみです。

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いかがでしたか?簡単に作れるトマトのおつまみをご紹介しました。揚げたりしないヘルシーなおつまみなのですが、オリーブオイルなどで味付けしているので、あっさりしすぎずおいしく食べられます。ぜひ作ってみて、お酒とおつまみを楽しんでください!

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