ホーム > レシピ > おつまみ > パクチー好きにはたまらない!クセの虜「タコパクマリネ」
2017.11.29
おつまみ

パクチー好きにはたまらない!クセの虜「タコパクマリネ」

好きな方には嬉しい!苦手な方にはごめんなさい!なおつまみ。

パクチーをモリモリ使ったマリネのご紹介です。

タコとトマトだけでもレモンでさっぱりとおいしいですが、やっぱりパクチーが欲しい!

このクセがなんとも虜になるのです。

オシャレに盛り付けて、白ワインで乾杯しましょう。

材料

タコ 120g
パクチー 1束
トマト 中1/2
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適宜
飲みたくなるお酒 ビール 白ワイン

作り方

① 材料を切る。

タコは一口大に切る。

トマトは1cm角のダイスにしておく。

② 全てボウルで和える。

①のトマトに適当に切ったパクチーを入れる。

オリーブオイル・レモン汁を入れ混ぜる、

たこの入れ塩こしょうで味を整えたら完成!

スライスしたトマトを飾って盛り付けると綺麗です。

パクチーのアクセントでビールが進みます!

ぜひぜひお試しください。

お酒の情報サイト「NOMOOO(ノモー)」は「今日の飲みたいを見つける」をコンセプトに、お酒に関する情報を更新しています。

この記事をシェアしてね

この記事を書いた人 Writer

めぐみ

めぐみ

20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は…何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。人生をハッピーに。

関連キーワード

この記事を読んだ方にオススメ Recommendation