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​あうたび合同から、「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」が、​2021年9月12日(日)開催になります。

「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」は、​シングルホップの原酒4種類を用いて、クラフトビールのブレンディングを体験する参加型オンラインイベントです。

​7月に開催された「山陰クラフトビアフェスティバル」のスピンオフ企画であり、「山陰クラフトビアフェスティバル第4回(アーカイブ配信)」を購入した方が参加対象。

産地も種類も異なる4種類のホップを使った、原酒となるIPA(インディアンペールエール)4本が事前に届き、イベント当日は、原酒を混ぜ合わせるアッサンブラージュと呼ばれる技法を用いて、おつまみに合うオリジナルビールの作成を楽しめるそう。

​​ビール4本の他、島根県江津市のソウルフード「赤天」と、特産品の「まる姫ポーク」を使った生ハムもおつまみとして届くという「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」。この2つに合うオリジナルビール作りを楽しんでみるのはいかがでしょうか?

​あうたび合同についてはこちら

「シングルホップを楽しむクラフトビールブレンディング体験」について

開催日時 ​2021年9月12日(日)12:30〜14:00
開催地 ​各自自宅など
募集人数 ​20名限定
​申し込み締め切り ​9月8日(水)午前
参加方法 ​「山陰クラフトビアフェスティバル第4回(アーカイブ配信)」を申し込む
参加費用 ​Go Toイベント適用 4,000円
届くもの ​・石見麦酒のシングルホップIPA 330ml x 4本
・住京蒲鉾店の赤天
・江津まる姫ポーク生ハム
・ブレンディング専用カップ
・山陰クラフトビアフェスティバル第4回アーカイブリンク
申し込み方法 ​あうたび募集サイトより
https://autabi.com/event/23193/

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