2014年8月のレシピ記事一覧

所要時間1分！？マグロとアボカドのポケ風和え物～ご褒美おつまみ vol.2 ～

一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？今回ご紹介するのは、ものの数分で出来てしまうマグロとアボカドのポケ風和え物。ポケ(Poke)はハワイの代表的な料理で、「細かく切る」という意味がそのまま料理名 …

この夏、ビールだけで楽しんでませんか？暑い日にはビールをぐっといきたい、日本酒でしんみりいきたい、それも素敵ですが、カクテルでシックで大人な夏の時間を過ごしてみませんか？まだまだ夏はこれから！爽やかなカクテルを楽しんで …

一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか？今回ご紹介するのは、イタリア料理チキンピカタ。簡単で手頃なのに美味しくて、ちょっと洒落てるニクイやつです。日本ではあまり聞き慣れない料理かもしれませんが、作 …

誰もが毎年「もう夏なんてうんざりだ！」と思うはず。家に戻ってみても冷房が効いていなければサウナのようで一気に汗が噴き出してくる。効きはじめた冷房の中で食べるアイスクリームの味は格別です。そんな風にカクテルも楽しんでみませ …