2019年5月のお酒を選ぶ「ワイン」の記事一覧

【ソムリエコラム】甘口派の方にもおすすめのデザートワイン！「ストローワイン」の魅力を紹介

「ストローワイン」というワインをご存知でしょうか？特徴的な名前ではありますが、決してストローで飲むワインではありませんよ！今回は、甘口のワインが好きな方にぜひオススメしたいデザートワインストローワインの魅力に迫ってい …

ワインを製造する上で行われる「コラージュ」をご存知でしょうか？コラージュは、ほとんどのワインで行われている製造工程です。実は、コラージュをする際に余った材料で、あるお菓子が作られているんですよ！！今回は、ワイン製造で …

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