レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
「ゴールデンエール」は、その名の通り透き通った黄金色が美しいビールです。 今回はそんなゴールデンエールの特徴とおすすめ商品、ゴールデンエールに合うおつまみレシピをご紹介しちゃいます。 この記事を読めば、あなたもゴールデン …
こんにちは、nomooo編集部です。 nomooo編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「nomoooレビュー」 今回は2019年10月22日(火・ 祝)）発売した「僕ビール、君ビール。屋上のジョン」 … C…
皆さんは“ワイン”と聞いて何を思い浮かべますか？ きっと多くの人が「ワインと言えばブドウ！」「ワインと言えばフランス！」と思ったはず。 でも実は、ブドウでもない、フランスでもないワインが存在するんです。 今日はぜひ多くの …
みなさん大好きなビール。 実は一言に「ビール」と言ってもビールの色や使用する酵母によって細かく分類されていて、そのスタイルは現在100種を超えているほど！ これらのビアスタイルは「ラガービール」と「エールビール」の大きく …
「ビールは苦い」。 こんな定説を覆すようなフルーティなビール、甘いビール、爽やかなビールなど、これまでnomoooでもいろいろなビールを紹介してきましたが、今回取り上げるのは酸っぱいビール「サワーエール」です。 サワーエ …
居酒屋で最初に注文したくなるものといえば…生ビールですよね！ それでは「とりあえず生!!」が大好きなみなさんに問題です。 「生ビール」と「ビール」の違いってな～んだ?? 今回は贅沢に1記事使って、じっくりこの問題の答え合 …
皆さん、黒ビールは飲んでますか？あの独特の味わいと香りが癖になってしまうのが黒ビールの魅力です。 しかし、「どれから飲んでいいかわからない…」という方も多いのではないのでしょうか。 今回は、そんなあなたにまずお勧めしたい …
夏らしくなってきましたね！ 7月のnomoooの特集は「暑い季節はゴクゴク飲みたい！ ビール特集」。 青空の下で軽めのビールをゴクゴク飲むの、最高ですよね。 コロナビールとかね。ライム入れて、フレッシュな感じで。 そうい …
夏の間はゴクゴクと喉を鳴らして飲んでいたビールですが、秋になってくると味わい豊かなビールをゆっくりと飲みたくなるのは筆者だけではないはず。 ビールは四季折々の味わいが楽しめるのも魅力の一つですよね ビールといえば、ここ …
缶ビールよりもなんとなく高級感があって、味わって飲みたくなる「瓶ビール」。 プシュッと王冠を開ける瞬間、最高に気分が高まるのは筆者だけでしょうか？ 今回はそんな瓶ビールの「王冠」に関するトリビアをご紹介します！！ 飲み会 …
こんにちは、nomooo編集部です。 nomooo編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「nomoooレビュー」。 今回紹介するのは、「僕ビール、君ビール。満天クライマー」。 「味は秘密」！？冒険心を …
nomooo読者のみなさま、初めまして！オレゴン州ポートランド在住の東リカです。 私の住むポートランドは、「ビアバーナ（ビール天国）」の異名をとる、私のようなビール好きにとっては、夢のような街。 今回からnomoooにて …
突然ですが、皆さんはフルーツビールを知っていますか？ その名の通り、フルーツを使用したビールで見た目もかわいい！ その上、ビール特有の苦みが少なくアルコール度数も低いため、普段ビールをあまり飲まないという女性からも高い評 …
ビールを飲むとき、アルコール度数は考えたことはありますか？いつも飲んでいるあのビールのアルコール度数は何%なのか？気になりますよね。 今回は代表的なビールのアルコール度数の比較や、世界のアルコール度数の高いビールをランキ …
