レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
ここ数年で流行した「クラフトビール」を追い、今「クラフトジン」が流行りつつあるのをご存じですか？ジンには馴染みがない方や、あまり家でジンを飲んだことはないという方もいるかもしれませんが、お酒好きならやはり独特な味と香りの …
こんにちは！井口綾子です。 井口綾子(いのくち あやこ) ミス青山コンテスト2017出場。2018年9月に、週刊プレイボーイでグラビアデビュー。現在はテレビやラジオ等マルチに活動するフリーアナウンサー。テレビ TBS「ビ …
石畳の道が続くなど、古くからの情緒が色濃く残る街・神楽坂。 このエリアには老舗の居酒屋や、有名な和食店など日本酒を楽しめるお店が多数存在します。古くからの常連さんも多く、一見さん的にはなかななか入りにくいかもしれませんが …
飲兵衛たちの町「新橋」。 サラリーマンを中心に賑わい、居酒屋利用されることが多いこの町には、昔ながらの居酒屋や個性豊かな居酒屋まで、数多くのお店が並びます。 今回はそんな新橋で、旨い魚と酒が味わえるお店オススメ10選をご …
クラフトビールが飲めるお店が近年では徐々に増えつつありますが、特に若者の街・渋谷では、クラフトビールに力を入れたお店がたくさんあります。 今回はクラフトビール探しにうってつけの、渋谷でクラフトビールが飲めるお店を10店舗 …
2月がやってきました～～～！！ 時が経つのは早いもので、もう2月も1/3が終わってしまいましたが．．． お酒イベントはまだまだ盛りだくさん！！！ ということで今回は、2月中旬以降に開催されるおすすめなお酒イベントをnom …
池袋のすぐ隣駅で新宿にも10分程度、渋谷へも20分程度で行け、カフェや雑貨などのショップが揃う大きな駅ビルから、昔ながらのバッティングセンター、銭湯などがある住み心地の良い「大塚」。 そんな大塚は、実は日本酒居酒屋の「聖 …
古くから文化・芸術の中心地としての顔を持ち、海外からの観光客や、通勤・通学でも多くの人が訪れる街・上野。 アメ横などでは、昼間からお酒を楽しむ呑兵衛さんたちの姿もチラホラ！ そんな、数多くの飲食店が軒を連ねる上野の中でも …
健康志向が強くなったことから、甲類焼酎に注目が集まっている昨今。レモンサワーが大きなブームになるなど、甲類焼酎の新しい楽しみ方が話題になっています。 そんな中、ネクストブームの筆頭と言われているのが「抹茶ハイ」。日経 …
安くてうまい店が立ち並ぶ蒲田。知る人ぞ知る名店が多く存在するグルメスポットです。 駅の東口西口それぞれに飲み屋街があり、様々なタイプのお店が軒を連ねます。 今回は無数に存在する飲み屋の中から、ちょい飲みにぴったりな、立ち …
近年、若者にも人気が広まりつつある日本酒。「獺祭」などのプレミアム日本酒などの影響もあり、「大人が飲むもの」「古臭いお酒」というイメージから”クールなお酒”として、日本のみならず世界で注目を集めています。 日本酒を楽しむ …
最近、お酒好きの中で寿司酒場がアツい！とまことにしやかに囁かれています。 回転寿司屋でチューハイ、町の寿司屋で一杯、高級寿司で一献……。 盛り上がる寿司談義の中で、複数人が「あそこ、美味いよね」と証言した”アノ”お店に行 …
酒場は教会やお寺に似ている。 お酒をたたえ、ときに悲しみを分かちあい、誰かの懺悔を許し合い、ともに喜びを唄う。 というと、いろんな宗教の方からお叱りを受けることでしょう。ただ酒場はそう言いたくなるくらい、人に寄り添ってく …
ビアアドバイザー 大矢梨華子！ゲームを楽しみます！？ こんにちは！大矢 梨華子です。 大矢 梨華子(おおや りかこ) 元ベイビーレイズJAPAN、モデル・歌手として活躍中。ファッション誌のモデル、ラジオ、バラエティ番組な …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
