いちばん身近な呑み仲間
夏が旬の万願寺とうがらし。 京野菜ですが、関東のスーパーでも最近は目にすることが多くなりました。 さて、どうやって使おう?辛いの?馴染みのない野菜は使いこなすのが難しいですよね。 万願寺とうがらしは、肉厚で甘くてとっても …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…