いちばん身近な呑み仲間
旬のカブを使ってサラダ感覚の病み付きおつまみを作りました! カブは生でも甘くて柔らかいのに、水っぽくならない万能食材。そんな扱いやすさをいいことに作った、かなりのズボラ料理ですが......見た目はこんなに華やか!笑 ハ …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…