いちばん身近な呑み仲間
サーモンをひと味違った焼き方で。 ヨーグルトと味噌を混ぜた床に漬けて焼きます。 ヨーグルトにつけることで余計な臭みを取ることができる上に、しっとりと仕上がるのです!! 本当におすすめ。 ほんのりと味噌味もついた、いつもと …
ドイツの発酵食品、ザワークラウト。大瓶で売っているので、つ…