レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
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世界最高峰の肉の山が新富町に！「肉のヒマラヤ」 新富町、築地の駅からほど近く、「この辺りなら魚が美味しいのではないか」と想像するかもしれません。しかし、築地にあって肉が旨い、そんなお店があるのです。 こちらの「肉のヒマラ …
養命酒製造株式会社は三陸鉄道株式会社が運行する「こたつ列車」とコラボレーションし、2017年12月16日（土）より「養命酒こたつ列車」の運行を開始します。運行開始に先駆け11月16日（木）より電話にて乗車券の予約を開始す …
東京・下北沢にて「下北沢SAKEフェア2017」が2017年11月17日（金）～12月17日（日）の期間で開催されます。 運営は「しもきた商店街振興組合」。11月18日（土）、19日（日）は「路上の巻」とし … Continued…
秋の味覚”安納芋”と、りんごやかぼちゃの果実酒で作った食べて酔える大人のパフェ「ほろ酔い芋パフェ」3種類が、2017年11月7日（火）～11月30日（木）の期間限定で、「SHUGAR MARKET」全店（渋谷・新宿・福岡 …
近年、クラフトビール人気が過熱しています。全体の統計を見ると、ビール自体は不調といわれていながらも、クラフトビールなどのジャンルやイベントは盛り上がりを見せています。 日本においても、海外産、国産問わずクオリティの高い個 …
立冬を迎え、ますます冬めいてきましたね。 寒い冬の定番といえばおでん。 コトコト煮込んでいる香りだけでなんだか暖まる不思議な料理。 煮込んでいる時間にも日本酒が美味しい、そんな香りと一緒に味がしみしみ。 手羽元がほろほろ …
店内に併設されたブルワリー（醸造所）で自家醸造した”毎日出来立て”のクラフトビールが味わえるブリューパブ「ビール工房 新宿」が新宿に2017年11月7日（火）にオープンします。 「ビール工房」は、店内に併設されたブルワリ …
秋田県の若手蔵元集団「NEXT5」と、建築士・田根剛氏のコラボ日本酒「THE HARVEST 2017（ハーヴェスト2017）」が11月下旬から出荷されます。 「NEXT5」は秋田県の若手蔵元集団です。参 … Continued…
2017年11月7日（火）に、東京都杉並区のルミネ荻窪内にて「ワインショップ・エノテカ ルミネ荻窪店」がオープンします。 ルミネ荻窪1階のリニューアルに伴い、「ワインショップ・エノテカ ルミネ荻窪店」がオープン。店内 …
リキュール業界のセカンドウェーブを目指した商品「KURACAFE（クラカフェ）」シリーズが、2017年11月6日（月）より、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」に新登場します。それに伴い …
ボジョレワイン委員会は、初となる一般向けのボジョレ解禁公式イベント「BEAUJOLAIS MATSURI（ボジョレ祭り）」を、ボジョレ解禁日の2017年11月16日（木）から2017年11月18日（土）の期間で開催します … Conti…
アサヒビールは、「クリアアサヒ」ブランドの東北エリア限定商品「クリアアサヒ とれたての贅沢」を、11月21日（火）より、東北エリア限定で発売します。本商品の売上1本につき1円が、東北地方における復興支援の取り組みに使われ …
サッポロから、「サッポロ 銀座ライオンスペシャル」が12月19日より全国で数量限定発売されます。 同商品は、2009年に、日本最古のビヤホールである「恵比壽ビヤホール」をルーツに持つ「銀座ライオン」の創業110周年の際に …
東京・新宿で人気の「アントニオ猪木酒場」が11月3日（金）に移転リニューアルオープンしました。 2008年4月に新宿三丁目でオープンした「アントニオ猪木酒場」が10年の節目を迎え、新宿駅東南口から徒歩1分の …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
