
「フランスの夕暮れ習慣」を自宅で!紀ノ国屋のワインとおつまみセレクション
紀ノ国屋公式オンラインストアでは、夕食前に家族や友人とお酒と軽いおつまみを楽しむフランスの習慣「アペロ(apéritif)」をテーマにした特集を開催しています。
いちばん身近な呑み仲間
全国酒蔵の美味しい梅酒が勢揃いする第4回「全国梅酒まつりin東京2018」が、2018年10月5日(金)から4日間、東京都台東区「上野動物園弁天門前広場」で開催されます。チケットは2018年9月1日よりセブンチケットで発 …
大阪・中之島のフェスティバルプラザ2Fの「フェスティバール&ビアホール」にて、淡路産牛づくしなど、秋の味覚とビールを楽しむ中之島ビアホールプランが始まりました。 同ビアホールプランでは、ヱビス樽生をはじめとした充実のドリ …
こんにちは、NOMOOO編集部です。 NOMOOO編集部員が気になった商品をレビューする、連載「NOMOOOレビュー」。 今回紹介するのは、サントリーから発売された「赤玉パンチ」。 赤玉スイートワインをソーダで割った「赤 …
みなさん、「ジン」というお酒をご存じでしょうか? もちろん、お酒好きであれば聞いたことのあるお酒だとは思いますが、カクテルのベースとして使われているという印象だけで、ジンそのものを味わったことがある方は少ないのでは?? …
いい日本酒造りの基本は「一麹、二酛(もと)、三造り」。 日本酒造りの3つの重要要素にも入っているくらい「酒母造り」は大切な工程なんです。 酒母を造る際には「酵母」を利用するのですが、本日はこの酵母に注目していきます。 日 …
大阪は梅田、NU茶屋町プラス3Fにある「C+」(ツェープラス)では、2018年9月1日(土)より、秋限定のメニュー「チーズフォンデュプラン」をスタートしています。チーズの器で仕上げるカルボナーラや、デリオードブル、香草バ …
九州郷土料理とお酒が楽しめる居酒屋「九州酒場」。関西地区を中心に全6店舗を展開し、佐賀県産ありた鶏の生鶏肉を使用した「鶏もも炭火焼き」や鹿児島枕崎産の「かつお藁焼き塩たたき」、九州産の「馬刺し」や九州名物「もつ鍋」など、 …
2018年9月13日(木)、新たに三越前駅に誕生する複合施設「OVOL日本橋ビル」に、レストラン&カフェ・バー「SALONE VENDREDI(サローネ ヴァンドルディ)、レストラン&バー「Locanda MEAT &a … Continued
『アジアン食堂 Kuu(クー) マークイズみなとみらい店』にて、夜景が楽しめる夏季限定のビアガーデンが、2018年8月1日(水)にオープンしました。 昨年も好評だった夏季限定ビアガーデンが今年もオープンしました!“アジア …
岡山県産マスカットを使用したフルーティーな香りと、ほんのりとした甘さを楽しめるクラフトビール「MUSCAT WHITE」が2018年9月7日(金)からスプリングバレーブルワリー東京(SVB東京)にて数量限定で販売されます …
京都ならではの魅力に世界基準の価値を取り入れて新しい提案をする、グローカル(グローバル&ローカル)なストアを目指し、2018年冬にリモデルオープンするジェイアール京都伊勢丹の地下1階食品フロア。 同店では、2018年11 …
北海道最大の食の祭典「さっぽろオータムフェスト2018」が2018年9月7日(金)~30日(日)の期間で開催されます。「さっぽろオータムフェスト」は、札幌市の中心部、札幌大通公園で開催される国内最大級のグルメイベント。初 …
居酒屋で、「何頼もう?」とみんなで迷っているときシメサバを頼むと 「お、いいね~!」みたいな空気になりません?笑 ってことはみんな好きなんだろうな、、これ作ったら胃袋掴めるな、、 そんなことばっかり考えていたらできたおつ …
フルーティーな風味と華やかな味わいを持つ、純米大吟醸。 日本酒はオヤジくさいと思っていた若者や女性たちの既成概念を打ち崩した、”日本一うまい”といっても過言ではない日本酒カテゴリとも言えますよね♪ さて、そんな純米大吟醸 …