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【年末年始のおつまみ！創作ポテトチップス】ニッチリッチ「トリュフとフォアグラ」「伊勢海老と雲丹」新発売
湖池屋は、とっておきの素材を、知る人ぞ知る至福の食べ合わせで奥深く味わう創作ポテトチップス「ニッチリッチ」ブランドから、「ニッチリッチ トリュフとフォアグラ」「ニッチリッチ 伊勢海老と雲丹」の2品を、2025年12月22日（月）より全国コンビニエンスストアから順次販売開始していることを発表しました。
いちばん身近な呑み仲間
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キリンビールは、ノンアルコール・ビールテイスト飲料の新ブランドとして、キリンビール史上最もビールに近い味のノンアルコール「キリン本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」（350ml缶）を、2025年9月30日（火）より全国で新発売すると発表しました。
西酒造は、2025年9月19日（金）の11時より、蔵と飲み手を直接繋ぐECサイト「蔵直CLUB」にて、全商品予約完売の人気ブランド「別誂仕込」の焼酎第6弾商品"本格焼酎No.006 「ハロウィンスイート焼酎」"の予約販売を、250本限定で開始していることを発表しました。
haccobaが2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」（ハッコウバ クラフトサケブルワリー）から、「はなうたホップス-SORACHI ACE-」が、2025年9月19日（金）より発売されています。
KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて「幻の中世ビール」を、2025年9月18日（木）17:00より販売していることを発表しました。
神戸ポートピアホテルは、ポートピアホテルオリジナルのはちみつ梅酒「百花梅和（ひゃっかうめなごみ）」を、2025年9月10日（水）より発売していることを発表しました。
ロッテは、2025年10月7日（火）に、洋酒チョコレート市場売上No.1で、発売60周年を迎える「ラミー」と「バッカス」を冬季限定で発売すると発表しました。
東急は、施設に関わる人々の学びと交流の場【SHIBUYA CAST. SCHOOL】の第1弾プログラム「クラフトビールゼミ」を通じて、渋谷キャスト発のオリジナルクラフトビール『金曜日 17時に』を開発。2025年9月8日（月）より順次、数量限定で販売していることを発表しました。
眞露は、主力ブランドチャミスルのRTDの「チャミスルトクトク」シリーズを、2025年8月製造品より順次リニューアルしていることを発表しました。
サッポロビールは、「グランポレール 安曇野池田シラー2022」を、2025年9月17日（水）より全国にて数量限定で発売していることを発表しました。
サンクトガーレンは、長野県伊那市の“傷リンゴ”をアップサイクルしたビール「アップルシナモンエール」を、2025年9月25日（木）から秋冬限定で販売すると発表しました。
ハウス食品グループ本社とエシカル・スピリッツは、スパイスの「食べる・味わう」以外における、香りや機能性、感性への刺激など、多面的な可能性探索と未活用素材のアップサイクルをテーマにサステナブルな共創プロジェクトを開始。プロジェクト第一弾として、エシカル・スピリッツのシグニチャージン「LAST ELEGANT」「LAST ELYSIUM」の原材料の一部に、製品の製造過程で生じるハウス食品グループの未活用スパイス（シナモン、ローズマリー）の本格使用を開始すると発表しました。
SBギフトは、SNSやメールで気軽に贈れる「ポチッとギフト」において、新たにセブン‐イレブンで交換可能なお酒ギフト4商品を、「ポチッとギフト」公式サイトおよび「LINEギフト」にて販売開始したことを発表しました。
KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」のポップアップストア「オンライン酒屋「クランド」 POP UP STORE」を、2025年9月27日（土）～10月27日（月）の期間限定で、成田国際空港 第1ターミナル中央ビル4階（千葉県成田市）にて開催すると発表しました。
キリンビールは、"みずみずしい果実のおいしさをお届け"する「キリン 氷結®（以下、氷結®）」ブランドから「キリン 氷結® 信州産シャインマスカット（期間限定）」（350ml缶、500ml缶）を、2025年10月14日（火）より全国で発売すると発表しました。
湖池屋は、とっておきの素材を、知る人ぞ知る至福の食べ合わせで奥深く味わう創作ポテトチップス「ニッチリッチ」ブランドから、「ニッチリッチ トリュフとフォアグラ」「ニッチリッチ 伊勢海老と雲丹」の2品を、2025年12月22日（月）より全国コンビニエンスストアから順次販売開始していることを発表しました。
