イズミセは、「ユニークなお酒との出会い 酒日向（さけひなた）。」にて発売中のお酒から、2月22日「にゃん・にゃん・にゃん」の猫の日にぴったりな、猫好きさんの心をくすぐる"猫ラベル"のお酒について発表しました。
ラインナップは、"かわいいだけじゃない、味わいも本格派"な、自分へのご褒美にも、猫好きさんへのギフトにもぴったりの「マンチカンのしっぽ さけ」「ショコラニャー アウネン アマアカアワ」「陽乃穂のリキュール SAKURA Mochi」の3本です。
「マンチカンのしっぽ さけ」は、甘酸っぱさが魅力の純米酒です。
佐賀県産「夢しずく」を100%使用し、ワイン酵母で仕込んだ純米酒であり、日本酒度マイナス20のしっかり甘口ながら、酸度3.1のきゅっとした酸味で軽やかに仕上げています。
口に広がる優しい甘みのあと、ちょこんと顔をのぞかせる酸味。冷やせばシャキッと、常温ではふんわり優しく。スイーツとのペアリングや、ワイングラスで香りを楽しむのもおすすめです。
ラベルには、しっぽをぴんと立てたマンチカン。思わず「かわいい！」と声が出る1本です。
「ショコラニャー アウネン アマアカアワ」は、"赤甘泡"でチョコに合う、幻の黒葡萄とも呼ばれるアジロンダックを使用した、珍しい赤の甘口スパークリングです。
カシスジャムのような濃厚な香りに、野いちごのようなチャーミングな酸味。優しい泡がチョコレートの甘さと見事に調和します。
ラベルには12匹の猫たち。カカオ豆やチョコレートモチーフも描かれ、猫好き・チョコ好きの心を同時に射抜くデザインです。
しっかり冷やして、少しずつ温度変化も楽しんで。泡が和らいだあとの味わいもまた格別です。
「陽乃穂のリキュール SAKURA Mochi」は、塩漬けした桜の葉の香りと、ほっこりとしたあんこの甘みが特徴の「桜もち」を、本格焼酎ベースで再現したリキュールです。
まずはよく振ってストレートで。「香り→甘み→焼酎のコク」へと続く味のグラデーションを楽しめます。またミルクで割る「桜オレ」もおすすめです。
ラベルには、酒日向の看板猫"ひなぽぽ"が初登場。棚に飾っておきたくなる1本です。
猫好き・お酒好きの方は、ぜひチェックしてみてください！
イズミセについてはこちら。
商品について
「マンチカンのしっぽ さけ」
https://sakehinata.com/products/munchkintail
「ショコラニャー アウネン アマアカアワ」
https://sakehinata.com/products/chocolat-nya-aunen-ama-aka-awa
「陽乃穂のリキュール SAKURA Mochi」
https://sakehinata.com/products/sakura-mochi
