JAPANDEMIC COMPANYは、DD4D BREWINGとショートショート作家・田丸雅智氏による「ラベル小説」シリーズ第3弾「夜空の鳥（始）」「海の黄身（終）」を、2025年9月25日（木）より発売していることを発表しました。
「ラベル小説」は、DD4D BREWINGのクラフトビールのラベルに、田丸雅智氏のショートショートが刻まれた、読みながら味わう新しい体験。愛媛県松山市の港町三津浜から生まれた、ビールと文学のコラボレーションプロジェクトです。
ショートショートとは、簡単に言うと「短くて不思議な物語」のこと。言葉の数は少ないけれど、その中に詰まった情熱やアイディアが、読者の心に鮮烈な印象を残す魔法のような小説です。
今回の「夜空の鳥（始）」「海の黄身（終）」は、「ラベル小説」シリーズ第1弾「甘・酸・苦」、第2弾「花ビー玉」に続く、「始」と「終」をテーマにした2作品。同じ書き出しから始まる2つの物語が、異なる結末へと向かいます。
「夜空の鳥（始）」は、焙煎した麦とコーヒーの香ばしさが広がる、苦味の少ないスタウト。乳糖によるまろやかな口当たりと、カラメルを思わせる甘い余韻が特徴です。
「海の黄身（終）」は、乳酸発酵由来のシャープな酸味と、アメリカンオークから漂うバニラのような甘い香りが重なり合う、なめらかな飲み口。ほのかな塩味がアクセントとなり、一日の締めくくりにふさわしい一杯です。
ラベルに記載されたショートショートは、商品を購入した方だけが読める特別な作品です。気になる方は、ぜひ缶を手に取り、ラベルに刻まれた上下2缶の物語を楽しんでみてください！
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商品情報
名称：ラベル小説「夜空の鳥（始）」
スタイル：Coffee Milk Stout
アルコール度数：5.5%
IBU：10
原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、大麦、コーヒー豆、ホップ／炭酸ガス
Hop：Herkules
Malt：PALE ALE, Chocolate Malt, Roasted Barley, DRC
URL：https://japandemic.co.jp/blogs/dd4d-blog/label-novel-3rd
名称：ラベル小説「海の黄身（終）」
スタイル：Double Sour Ale
アルコール度数：8.0%
IBU：45
原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、アメリカンオークチップ、ホップ、食塩／炭酸ガス
Hop：Herkules, The Bruce
Malt：PILSEN, Wheat, White Sugar
URL：https://japandemic.co.jp/blogs/dd4d-blog/label-novel-3rd
発売日：2025年9月25日（木）
販売場所：DD4D BREWING公式オンラインストアDD4D BREWING & CLOTHING STORE（愛媛県松山市千舟町）全国のDD4D BREWING取扱店舗
容量：350ml缶
限定セットについて：https://japandemic.co.jp/products/label-novel-3rd-set
