「上善如水」の白瀧酒造、酒蔵敷地内に体験型施設「Flow」を6月オープン

白瀧酒造株式会社（本社：新潟県南魚沼郡湯沢町）は、2025年6月2日、自社の酒蔵敷地内に新たな日本酒体験施設「白瀧酒造直売店 shop & taproom Flow（以下、Flow）」をオープンすることを発表しました。

「Flow」は、ショップ、テイスティングカウンター、体験型ラウンジを備え、日本酒の奥深さと楽しさを五感で体感できる場を提供します。また、仕込み水を使ったドリンクや酒粕アイスクリームなど、アルコールを控える方やお子さまも楽しめるメニューも用意し、訪れるすべての人に"水"を通じた豊かな体験を提供します。

伝統と革新が息づく白瀧酒造の新たな挑戦