特別天然記念物トキをイメージした日本酒「純米大吟醸　桃花鳥」発売！

AMトレーディングから、「純米大吟醸　桃花鳥（とうかちょう）」が、2023年10月7日（土）より発売されています。

「純米大吟醸　桃花鳥」は、奥能登に飛来する国の特別天然記念物トキをイメージした新たな日本酒です。

農薬を使わない自然に優しい農法を取り入れ、圃場を撹拌することで雑草を発生しにくくする「アイガモロボ」を活用して栽培した酒米「さくら福姫」を100%使用していることが特徴。

地元で100年以上の歴史を持つ酒蔵「櫻田酒造」が丁寧に醸していることもポイントとなっています。

仕事後の楽しみから特別な日のお祝いまで、様々な場で美味しく楽しめるお酒に仕上がっているという「純米大吟醸　桃花鳥」。日本酒が好きな方は、ぜひ堪能してみてください！

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商品概要