【訪問】JR新宿駅ミライナタワー改札内にオープン！クラフトビールとアジア屋台料理を楽しむ「Red.」に行ってきた

2023年6⽉29⽇（木）～10⽉15⽇（日）、東京・JR新宿駅ミライナタワー改札内のニュウマン新宿 2F エキナカに「Red.（レッドドット）」が期間限定オープン。

厳選クラフトビールと、ミシュラン獲得シェフがプロデュースするアジア屋台料理、⼈気DJ選曲の⾳楽を提供する、エンターテイメントエキナカスタンドです。

朝は活⼒を養うアジアンフードスタンドでテイクアウトも可能。スムージーは台湾茶を合わせるとのことで、サッパリと飲めそう！

スムージーの作り方は下記の通り。

また、お昼のメニューとして食事の種類も充実していました。17:00までオーダーできるということで、少し遅いランチにも使えそう！

夜は珠⽟のクラフトビールが楽しめるエンタメ空間として利用できることが特徴。おつまみも食事もあるので、複数人でもひとりでサクッと立ち寄るのも良さそうです。

クラフトビールは、オリジナル商品を含む、国内外屈指の銘柄が常時ラインナップしています。

店内の冷蔵庫にもかなりの種類が！ビール好きにはたまらない空間ですね。

その中で可愛いデザインのこちらが「Red.」でしか飲めないオリジナルビールなのだそう。バナナ・メロン・マンゴー・パイナップルの全4種類のフレーバーがありました！

フルーティーだが甘すぎず、料理とも合う優しいクラフトビール。瓶のラベルは台湾⼈イラストレーターのShiho Soさんがこのために描き下ろした、新宿を⾏き交う⼈々をイメージしたイラストがあしらわれています。

※製造：KUNISAWA BREWING（クニサワブリューイング）

「Red.」おすすめメニューはこちら

Red.特製まぜそば

辛さは控えめで、好みに合わせてラー油を追加していただきます。

サッパリとしており、ボリュームもあるのでシェアしても良さそうです！

シェントウジャン

台湾の朝ごはん、というイメージもありますがお酒と一緒にいただくのも最高でした。

酸味と旨味のマッチングが最高な1杯、最後にシェントウジャンで〆るのもよさそうです！

スパイシー⼿⽻唐揚げ

こちらはコショウが効いた少しピリ辛な手羽唐揚げ。手に付いたスパイスをちょっとつまみながらビールを飲むのがオススメとのこと！

新宿でグルメやお酒、エンタメを楽しみたい際は、ぜひ「Red.」をチェックしてみてください！

「Red.」についてはこちら。

店舗概要