しゃぶしゃぶ温野菜にて、2種の「ラムしゃぶ」が2023年6月1日(木)より期間限定で登場!
梅雨のジメジメを吹き飛ばす"五感を刺激する"メニューとして、「温野菜風ジンギスカン鍋」と「トムヤムクン風ラムしゃぶ」が楽しめます。
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温野菜風ジンギスカン鍋
肉の焼ける音と香りが食欲をそそる「温野菜風ジンギスカン鍋」は、甘辛いタレを纏ったラム肉とごはんは相性抜群な1品。
肉や野菜に軽く火を通したら、特製のタレをかけていただきます。
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よく混ぜて肉へしっかりと火を通していきます。肉の焼ける音と香りに食欲が刺激されますね…
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野菜がしんなりとしてきたら完成。ラム肉と甘辛いタレの組み合わせ、ご飯にも合いそうです!
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また味変として大根おろしと一緒に食べるのも、サッパリとしてオススメです!
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最後に卵をいただき、ちょっとすきやき風につけてみたり
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直接入れてみたり
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色々とアレンジして楽しんでみることができるのも温野菜ならでは。
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ビールが進む味でしたので、ぜひお酒と一緒に食べてみてはいかがでしょうか?
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トムヤムクン風ラムしゃぶ
爽やかな辛さと酸味が本格的な「トムヤムクン風ラムしゃぶ」は、チキンをベースにしているので肉との相性も抜群。
贅沢にラム肉をしゃぶしゃぶとしていただきます。
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「ラム肉」と「トムヤムクンだし」、ありそうでなかった組み合わせだなと思いました。
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そして野菜もたくさん食べられるのが鍋の良いところ。
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今回はさらにパクチーも食べ放題とのことです!
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贅沢にパクチーをたっぷり乗せて食べてみました。ラム肉のクセ、パクチーの爽やかさ、トムヤムクンだしの酸味とスパイシーさが合わさり、これもまたビールにピッタリな味わい。
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ちなみにラム肉でパクチーを巻いて食べる“ラムパク”もオススメなのだそう。最後はラーメンを入れたりして、最後まで楽しめそうですね!またこちらのトムヤムクン風ラムしゃぶは、一人前の食べきりセット(2,080円/税別)もあるとのことです。
温野菜の飲み放題プラン
食べ飲み放題のプランについてくる飲み放題プランは、生ビールやソフトドリンクも含めた約50種類を飲むことができ、現在1人あたり1,480円(税別)で注文可能です。鍋と一緒に、お腹いっぱい楽しめることができます。また御前専用の飲み放題プランもあり、こちらは同じ内容で1,280円(税別)で注文可能とのことです!
五感を刺激する、期間限定の「ラムしゃぶ」
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どちらも、柔らかくしっとりしたラム肉と、その肉を引き立てる初夏にぴったりの出汁の組み合わせを楽しめる鍋となっています。
お酒と一緒に期間限定の「ラムしゃぶ」を味わってみるのはいかがでしょうか?
しゃぶしゃぶ温野菜についてはこちら。