こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。
今回ご紹介するのは、パンチの効いたツナマヨネーズパスタのレシピ。
ツナマヨ自体はポピュラーですが、病みつきになる隠し味をいくつか加えました。
イタリア人に見られたら怒られそうなパスタですが、ジャンクな味がたまらなく美味しいんです。
パスタを茹でたら混ぜるだけの簡単さも◎。
材料
| オイルツナ缶 | 1缶 |
|---|---|
| パスタ | 100g |
| ★マヨネーズ | 小さじ2 |
| ★レモン果汁 | 適量 |
| ★粗びき黒胡椒 | 適量 |
| ★昆布茶 | 適量 |
| ★しょうゆ(写真外) | 小さじ1 |
| ★ガーリックパウダー(写真外) | 適量 |
| ☆フライドオニオン | 適量 |
| ☆刻みのり | 適量 |
| ☆刻みネギ | 適量 |
飲みたくなるお酒 ビール
作り方
① パスタを茹でる
沸騰したたっぷりのお湯で、パスタを袋の表紙時間通りに茹でる
② ツナと和える
ボウルにツナをオイルごと入れ、★の調味料と合わせたら、茹で上がったパスタを加えて全体を絡める
完成
お好みで☆の食材をトッピングして出来上がり。
適量入れたニンニクと、オイルごと入れたツナとマヨネーズのファッティーさ、
後乗せしたフライドオニオンのカリカリ感、それぞれが絶妙に合わさった美味しさは、実に罪深い味。
ボウルごと抱えて、気取らずに食べてください。
